七赴进博之约，“一杯好奶”背后见证伊利全球化发展

第一财经 · 公众号 · 财经 · 2024-11-12 22:07

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全球瞩目的第七届中国国际进口博览会（下称进博会）11月10日正式落下帷幕，这场盛会吸引了全球12个国家和地区的36家乳企参展，也成为近年来全球乳业巨头先进技术和创新产品的大聚会。

在进博会上，全球乳业五强洲乳业第一的伊利再次受邀参加开幕式及主题论坛，并携旗下大洋洲乳业展出多品类全球创新健康产品，在进博会上展示了中国乳业国际化发展的新成就。

从伊利的进博会之旅也可以看到，一杯“好奶”的背后，是伊利长期深耕国际化战略的成果。多年来，伊利积极融入国家经济发展大局，始终秉持互利共赢的理念，深耕全球奶源资源、整合全球创新资源、汇聚全球智造资源、拓展全球市场资源，为全球的消费者提供高品质的营养助力，引领中国奶业高质量发展。

高质量“引进来”，汇聚全球资源

在很长一段时间内，由于历史性原因和资源禀赋上的差异，中国奶业发展落后于世界先进水平。因此，看到这一点的伊利早早就发挥自身乳业龙头的引领作用，利用全球化的机遇，带来中国乳企出海发展，布局优质资源。

从2006年开始，伊利就已将国际化作为企业发展的重要战略，并沿着南北纬40-50度区间的黄金奶源带探索国际化发展的机会。多年来，伊利相继在亚洲、欧洲、大洋洲、美洲等地区进行了大量前瞻性布局。

特别是资源丰富的大洋洲，伊利更是动作频频。2014年11月在新西兰建成了全球最大一体化乳业基地之一的大洋洲生产基地，该基地覆盖科研、生产、深加工、包装等多个领域，成为当时中国乳业国际化发展的成功案例。

2018年，伊利又加大了在大洋洲的产业布局投入，首先是生产基地二期项目揭牌；2019年又收购新西兰第二大乳企威士兰乳业，进一步完善产业链布局；2022年收购新西兰乳企Canary Foods，加码高端乳制品资源；2023年，针对国内疫情后消费者对健康需求的快速增长，伊利开工建设乳铁蛋白工厂，建成后产能将跻身全球前三。

这一系列海外布局，让伊利能够充分利用全球优质乳制品资源，保障了伊利产品的卓越品质，更好地满足了国内消费者对优质乳制品的需求，同时，也促进了当地乳业的繁荣发展。

本届进博会上，伊利展出的牧恩黄油、金典新西兰纯牛奶、新西兰进口全脂奶粉、金领冠睿护等产品，均来自全球黄金奶源带，也是伊利高水平“引进来”的领先成果。

全球集智，打造15个全球创新中心

如果说资源布局是伊利走出去的第一步，在全球化战略中，伊利不断加快在海外优势科研领域的布局力度。伊利管理层深知科技创新的重要性，特别是近年来，随着消费者乳制品需求的多元化和个性化，乳制品创新越来越向美味和功能化两大方向靠拢，这都要求企业有更强的技术储备和研发能力。

2014年2月，伊利就在荷兰成立中国乳业规格最高的海外研发中心——伊利欧洲研发中心；同年，伊利与新西兰林肯大学签订合作协议，成立大洋洲创新中心。

为了更好地提升研发能力，2018年9月，伊利将欧洲研发中心正式升级为伊利欧洲创新中心，研究领域扩展到生命科学、营养健康、食品安全和技术研发等；随着该中心的发展，欧洲创新中心与荷兰瓦赫宁根大学、英国剑桥大学、国际生命科学研究所、德国慕尼黑工业大学等欧洲高校、科研机构、合作伙伴建立合作关系，成为伊利在海外研发的技术高地。

经过持续地深耕，如今伊利已经打造了全球15个研发创新中心，实现了全球集智，形成了一条全球智慧链，实现对最新前沿技术的全方位探索。

在引入海外先进技术成果的同时，伊利也加快了国外先进技术与国内研发和产业落地的结合，伊利牵头建设的国家乳业技术创新中心，也是全国唯一的国家级乳业技术创新中心，集聚了中国规模最大的乳业顶尖智库，探索具有中国特色的奶业高质量发展之路。

创新技术的应用，也为伊利带来了新的增长活力。近年来，从功能性产品的细分，到消费新场景的开辟，伊利不断推出创新产品，满足消费者日益多元化的需求。

在细分功能性创新上，金典活性乳铁蛋白有机纯牛奶，通过首创的常温活性乳铁蛋白定向保护技术，将乳铁蛋白保留率大幅提升至90%以上，打破了国外技术壁垒，实现了全球领先。伊利财报显示，伊利2024年上半年代表性新品收入占比15.2%，为业务发展提供持续新生动力。而通过全球集智，伊利也带动了中国现代奶业的高质量发展。

高水平“走出去”，拓展全球市场

近年来，国内乳制品市场发生了一系列新变化，呈现增量与存量竞争并存的局面，越来越多的乳企将目光放到了更为广阔的海外市场之上。

面对内外部环境的深刻变化，伊利也主动向上寻求突破，积极推进国际化战略，拓展增量市场空间，不断持续聚焦东南亚，并同步探索非洲及中东市场。

东南亚市场有6.5亿人口，且消费者结构中年轻消费者居多，人均消费也呈现逐年增长的态势，也被认为是亚洲乳业的新增长市场。如今，伊利旗下Joyday 冰淇淋在泰国、印尼建立海外基地，并受到当地消费者的喜欢。

此外，伊利也成功登陆美国市场，今年伊利旗舰店在美国洛杉矶正式投入运营，安慕希、优酸乳以及巧乐兹等核心品牌也悉数登场，考虑到此前已经率先进入美国市场的佳贝艾特婴儿配方羊奶粉和牧恩黄油，伊利也成为在美国上市产品品类最多的中国乳企。

而经过不断地的努力，如今伊利在全球的合作伙伴总计2000多家，遍及六大洲，分布在39个国家，产品销往60多个国家和地区。

“伊利国际化业务有非常清晰的规划，我们会逐步增加战略性投资和布局”。在伊利三季报业绩会上，伊利管理层也表示，目前伊利正在国际化业务拓展上已经有了坚实的基础，近几年来，伊利在海外布局上收获颇丰，也积累了很多经验，探索出适合伊利的盈利模式，下一步伊利会继续加大在印尼、泰国和其他东南亚有消费潜力市场的布局，同时也会在上述市场引入更多的品类，扩大市场规模。

在进博会上，伊利负责人也在发言中再次谈到，希望继续借进博平台，与全球伙伴积极拓展合作领域，深化合作的广度和宽度，将继续深化优质奶源建设，持续加大创新投入，全面推进数智化进程，大力拓展全球市场，凝聚全球力量完善“从一棵草到一杯奶”的产业生态圈，持续为消费者提供高品质的产品和服务，实现“让世界共享健康”的梦想。