专栏名称: 三联生活周刊
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招募 | 好生活聚会:以味对胃

三联生活周刊  · 公众号  · 杂志  · 2017-09-05 22:18

正文

有一些擅长生活的人,用自己的巧手装点生活,他们慷慨分享生命中不可或缺的味道记忆,也让我们一窥他们的家居生活、情趣爱好、多姿多彩的生活方式,让人感叹生活原来还可以这样,人生远比我们身边的一成不变更富有诗意。

我们是一群擅长搞“聚会”的人,我们把那些擅长生活的人聚拢在一起,通过每一场小聚表达对生活的热爱,也让人看到生活的更多可能性。

这一次,我们准备在北京办一场关于“味道”的聚会:甄选适合秋季的武夷系列红茶,展现了宋代美学之乐的点茶和抹茶,还有来自德国名酒庄的雷司令,以及以茶为原料特别制作的几色西点。他们以味道为标签,从不同的地域、不同时间出发,在一个美好生活空间中混搭、碰撞。

这不是简单的吃吃喝喝。每一种味道,凝聚着味道提供者的口味、情绪、喜好、生活环境和成长经历。他们也将分享和带你发现那些看似微小、平淡、简单的乐趣,一切都立足于对于“幸福生活”的理解。




- 红茶知味 -


闫翼峰&刘姝滢

由金骏眉联合创始人闫翼峰先生甄选4款不同年份不同特点的武夷山红茶,携三联生活周刊茶专栏作者、茶研究者刘姝滢女士一道,讲述一杯茶背后的故事,品一杯茶蕴含的气质。

- 抹茶之趣 -


葛宪明

中国国际茶文化研究会葛宪明先生将带领大家体验传统抹茶制作流程,品尝还原了的宋代抹茶的味道。

- 雷司令品鉴 -


胡轩

中国著名德国葡萄酒专家、德国雷司令推广大使胡轩先生甄选了5款名庄雷司令,引导大家用味蕾感受,提升味觉感知能力和品鉴能力。

- 烘焙时光 -


汪蕾

由自由西点师汪蕾,以茶调味特制4款西点,现场您还有机会和她一道动手做一款红茶酥饼。




好的品味感受需要复合因素,除了好原料、好技艺和有趣的人,仪式感和环境也尤为重要!这一次我们选择了一处聚会用的好地方——以制造“好房子”著称的北京金茂府,不管是一壶茶、一杯酒、一块蛋糕,每一位造访的客人都会受到热情招待,同时,还让你们深刻体会到“好房子”+“好生活”才是幸福之所在。

这个周六下午,我们要用“味”去对你的“胃”,用美味、美器、美居唤出你的美好感受和美好心情,从另一个角度发现生活之美。




- 参与方式 -

点击文末  阅读原文  即可报名参加

招募:10人

费用:300元/人

日期:2017年9月9日/周六

时间:16:30—19:00

地址:北京金茂府接待中心

交通:丰台区宋家庄地铁站F口向南200米路东侧(内有VIP停车位)


感谢  北京金茂府  对本次活动的友情支持