“贵州酸汤、海南糟粕醋...地域气质的酸汤风吹向方便米面制品”
“麻辣芝士、周黑鸭味彩虹糖...辣味开始爆改甜食品类”
“冻啃新吃法,入侵年轻人的冰箱”
新的趋势开始流行:
免煮米饭兴起,酸汤风靡全国,给水果吃的调料涌现,豆制品在轻食领域崭露头角......
新的爆品不断涌现:
抖音神饮白桦树汁卖爆,运动能量饼干在山姆热销......
今年7月,在这些纷繁复杂的新品中,有的产品凭借独特口味和创新理念迅速占领市场,有的产品通过开发地域特色或餐饮新场景开辟全新赛道,还有的产品成为验证消费需求的成功案例。
这些趋势兴起的背后,既有消费者需求的精准把握,也有品牌大胆前瞻的市场开拓。
8月12日,
Foodaily研究院发布了最新一期的每日新品趋势报告解读文章
。8月14日,今天下午3点,敬请锁定Foodaily创新直播!
Foodaily研究院,将为大家
解读7大趋势下的商业新机,并对9款亮点新品、话题爆品带来解析与现场品鉴。
全新升级的《每日新品趋势报告(7月刊)》也将于直播同时发布。
基于近期新品洞察与市场预判,Foodaily筛选出7个极具市场潜力的创新趋势,分别对其市场背景、消费洞察和产品机会展开解析。
2、3款爆品解析
,解码社媒、电商平台的爆品路径
从运动场景切入的饼干,在山姆月销量竟能突破10万+?把小众的地域饮品“白桦树汁”卖成抖音饮料类目品牌销售额Top1?抓住抹茶品类空缺的商机,一周卖出64万枚西点?
本次直播,Foodaily将为大家带来3款产品的爆品解析,拆解爆品在品类创新、市场营销上的发展路径。
3、直播品鉴试
吃分享真实测评,8轮新品抽奖福利放送!
在本次直播中,Foodaily研究院将对金龙鱼常温三色糙米饭、彩虹糖×周黑鸭联名款、伊利麻辣芝士片、白象折耳根拌面、海天给水果吃的酱油、雀巢美禄运动力量饼干、九阳豆浆茉莉龙井&金桂乌龙豆乳茶、春光柠檬椰子水、正官庄0蔗糖红参糖共9款产品进行试吃品鉴。
直播过程中,我们还设置了8轮品鉴同款新品抽奖放送,敬请期待本期Foodaily创新直播!
Foodaily研究院,以“全球视野,本土落地,创新解决”为研究思路,深度研究食品饮料产业创新,解码创新之源。
并以研究院对产品从0到1、从B到C的创新洞察为核心,通过创新活动及培训服务作为触点,链接商业和产业资源,为B端产品决策人构建深度社交圈层,助力企业创新实践落地。
Foodaily研究院在产业研究方面有
【每日新品】、【全球创新品鉴】、【消费场景研究】、【商业热点研究】
等内容产品。
以Foodaily全球创新产品数据库为核心,深度研究全球及中国市场食品饮料产业创新发展趋势、方向与影响因素,围绕产品创新研究、品类研究、消费场景研究、商业热点趋势研究为核心产品,定期输出研究内容。
在创新服务方面,有
【创新私享会】、【产业创新日】、【创新公开课】
等定制产品。
已深度服务IFF、玛氏、亿滋、利乐、恒天然、德之馨、帝斯曼-芬美意、菲仕兰等60家全球顶尖食品供应商。
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