它原来是这样的甜菜根！
在古代英国的传统医疗方法中，甜菜根是治疗血液疾病的重要药物，被誉为“生命之根”。近代科学研究证明，甜菜根含有丰富的营养价值，还有很高的药用价值，确实不负“宝菜”的盛名。
很多朋友因为吃甜菜根，治好了贫血，因此甜菜根可谓是当仁不让的“补血神器”！今天有禾湾农场的有机甜菜根团购哦~
补血之王就是它
甜菜根中含有一定的维生素B12和优质的铁质，有贫血困扰的朋友们可以纳入日常饮食哦！甜菜根中还含有镁的元素，能调节软化血管和阻止血管中形成血栓，对治疗高血压有重要作用。
甜菜根营养价值高，有很多种菜系佳肴做法。它的外皮也可以食用，只要去掉有泥土的部分，外皮可一同食用。
甜菜不仅能切丝、切片做凉拌小菜生吃，它还是很好的天然染色剂，可以巧妙地用到各种美味中，如给面条、饺子皮、馒头等染色，鲜艳的颜色让家人或孩子更有食欲。
优选禾湾甜菜根
此品为禾湾农场种植，种植过程中不用化学农药，不用化肥，不用激素。
人工除草，执行休耕、轮种；施有机肥、酵素育地；严苛按有机的标准耕种，在菜地里可以听取蛙声一片。
艳如火焰味甘甜，有机种植，保留甜菜中丰富的矿物质和叶酸。禾湾有机甜菜根，良心培植，值得推荐！
甜菜的N种吃法
甜菜根无论是生食、凉拌、清炒、煮汤、蒸煮、清炖，还是烧卤、煎炸，都风味香浓，营养丰富。对于爱美的妹纸，可以用甜菜根来制作养颜瘦身的甜菜蔬果汁；甜菜根也可以制作蛋糕或者色拉，都是健康又美味的选择。
【 1 】
甜菜蔬果汁
瘦身草莓甜菜果昔
清肝排毒蓝莓甜菜汁
【 2 】
甜菜根意面
① 将坚果和甜菜根置入料理机中，再加入适量橄榄油，凉开水、盐和胡椒粉，打成酱；
② 将意面煮至快熟；
③ 平底锅加热，加入甜菜根酱，加入意面翻炒均匀，撒适量黑胡椒和盐。盛出即可食用~
【 3 】
甜菜根生食蛋糕（5寸）
食谱 | 彤彤
【 做法 】
①把饼底的食材：1/2杯生杏仁（或者腰果）、1个去核椰枣、1汤匙枫糖浆、1汤匙椰子油、1汤匙可可粉放入食物处理器，把混合物放入5寸的饼模，用手压平整。可以先放入冰箱冷冻。
②把糕身的食材：3/4杯浸泡过的腰果、5汤匙杏仁奶、3汤匙枫糖浆、3汤匙椰子油、1茶匙天然香草香精、1/2茶匙海盐、甜菜根（可以根据自己想要红色的深浅调节）放入搅拌机直至奶油般柔滑的质地，把制作好的“甜菜根奶油”放入有饼底的模具。
③可食用玫瑰花或者巧克力碎，坚果碎等，冰箱冷冻约4-5小时或隔夜就可以享用啦！
【 4 】
甜菜根超级碗
甜菜根切片，与其他新鲜蔬菜、坚果或水果搭配，根据自己的口味来选择不同的沙拉料汁，制作成清新脆甜的沙拉，非常可口。（可以配合我们推荐的8款夏日沙拉汁食谱）
【 5 】
甜菜根藜麦汉堡
甜菜根切丝，配合红腰豆、香菇碎、藜麦粉（或坚果粉）、调味料搅拌，直到食材成团、压平；烤箱预热到170~180摄氏度，烘烤15分钟左右，或直到表面变棕。配上生菜、牛油果泥和酱汁，夹在汉堡胚中即可。
如此补血高颜值的甜菜根
喜不喜欢？心不心动？
来自禾湾农场的有机甜菜根，
无农药化肥，健康为您
团购日期：9.4～9.10
4～6个／箱（约四斤）
原价：59元 /箱
星球价：49元 / 箱
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补血甜菜根带回家！
素食星球出品
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图片 | Pinterest、禾湾农场
编辑 | 爱米粒儿
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