种草 | 在家DIY冰淇淋，这个小桶一步搞定，味道媲美哈根达斯！

黎霹雳

霹雳的家人很爱吃冰淇淋，担心买来的冰淇淋添加剂和色素太多，她决定自己做。考察了市面上众多品牌的冰淇淋机后，最终选定了这一台。

俗话说，世界上没有什么事是一球冰淇淋不能解决的。如果有，那就两球。

冰淇淋好吃，但是市售品牌大多添加剂泛滥。徒手自制呢？长时间冷冻和反复搅拌，需要用到的工具之多，时间之长，清洁工作之繁重，要很长时间的心理建设才能鼓起勇气做第二次。而中间无论哪一步的失误，都会影响到冰淇淋的口感。

为了让家人吃到美味健康的冰淇淋， 我考察了市面上众多品牌的冰淇淋机，最终选定了富信蜜多冰淇淋机。

它做的冰淇淋，口感细腻顺滑，简直媲美哈根达斯。 而且自己做的冰淇淋，用料更安全健康，自从入手了它，再也不想买外面现成的冰淇淋了。

除了冰淇淋的味道出众，富信蜜多冰淇淋机用起来也是real方便。 材料倒进机器的小桶里，摁下按钮，看看书煲个剧，一会儿就能开吃。没有繁琐的工序，没有冰箱冷冻的漫长过程，零厨艺的盆友也能轻松搞定。

比方说牛奶冰淇淋，只需把淡奶油、牛奶、白砂糖全部投到机器里，操作有多简单，看下面的动图就知道了。

一键启动，1.5-2小时左右 就能做好 ，制作过程无需照看 ， 做好之后可以保冷6小时。吃不完的冰淇淋也可以放进保鲜盒冷冻，再取出来口感依然细腻。

除此之外， 我们还能做出N种花样冰淇淋。 例如放 淡奶油 + 牛奶+白砂糖+抹茶粉 ，就是经典的抹茶冰淇淋。所用的材料都是普通易得的，即便是淡奶油、抹茶粉在大型超市、网购平台都能找到，并且在下厨房市集也有卖哦。

以牛奶冰淇淋的原料作为基底，我们还可以制作 各式纯天然的水果冰淇淋。 芒果、蜜瓜、香蕉、榴莲……事先把果肉压成果泥，再和其他材料一同放进机器内，不一会儿就能吃上。

在家自制冰淇淋，还有一个好处就是吃法更多。 发挥创造力，这个夏天的甜点变着花样吃。 例如，可以 装饰成冰淇淋杯。

做成各种口味的甜筒。

也可以用两片曲奇饼干夹起来，做成国外很流行的冰淇淋三明治。像一个加大版的奥利奥，就着牛奶吃。

加上新鲜水果和热松饼的豪华版，招待客人可以说规格很高了。

还可以挖一球香草冰淇淋放在冰咖啡上，成功复刻雪顶咖啡。

冰淇淋机有很多种，下面我们来说说富信蜜多的冰淇淋机到底好在哪里。 首先要从市面上的冰淇淋机大致分哪几种讲起：

压缩机制冷：功率大效果好，但是通常体积大，噪音大，价格高昂，不适合家用 。

冰桶制冷：在机体内注入制冷剂，提前放入冰箱长时间冷冻，食材也要提前冷藏，非常占地方而且有制冷剂渗出的风险 。

半导体制冷：小巧轻便，环保安全，家用冰淇淋机的最佳选择。

可选择软、硬两种口感

而富信蜜多冰淇淋机正是属于半导体制冷。 此外，它的这些优势也是 打动我的原因：

❶ 通过半导体制冷，模拟人工搅拌，做出来的冰淇淋口感顺滑细腻，不输大牌。

❷ 随吃随做，无需提前冷冻冰桶、无需提前冷藏食材，不占冰箱空间；

❸ 操作简单，一键即成，耗电量低。

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