统观节气|寒露•圣藻垂寒露，仙杯落晚霞

斋心

唐代  王昌龄

女萝覆石壁，溪水幽濛胧。

紫葛蔓黄花，娟娟寒露中。

朝饮花上露，夜卧松下风。

云英化为水，光采与我同。

日月荡精魄，寥寥天宇空。

‌‌每年的10月8日前后（10月8日～9日），太阳移至黄经195度时为二十四节气的寒露。寒露，是干支历酉月的结束以及戌月的起始。

在中国民间，有“露水先白而后寒”之谚言，其意为经过白露节气后，露水从初秋泛着一丝凉意转为深秋透着几分寒冷的“白露欲霜”。关于寒露的谚语还有：“寒露过三朝，过水要寻桥”，指的就是天气已带寒意，不能像以前那样赤脚趟水过河或下田了。寒露期间，人们可以明显感觉到温差变化。从洁白晶莹的露气转为寒冷欲凝，生动地反映出气温的不断下降。随着寒气增长，万物也逐渐萧瑟。

寒露传统习俗主要有赏枫叶、吃芝麻、吃螃蟹、饮秋茶等。

国内很多地方都有寒露时节登山赏红叶的习俗。随着寒气增长，万物逐渐萧瑟。但像枫叶、黄栌等，反而在这个时节为寒气所逼，开始呈现出一年当中色彩红艳，风光美丽的景色。

寒露时节吃芝麻的习俗源于中医的养生理论，旨在养阴防燥、润肺益胃。吃芝麻的好处包括润肠通便、缓解秋燥引起的皮肤干燥和喉咙干痒等问题。‌ 除了吃芝麻，寒露时节还有其他饮食习俗和推荐食物。‌ 例如，饮菊花酒、吃桂圆、柿子等时令食物。

民间传统认为，寒露前三天和后四天采的茶，才是最好的，这也叫“正秋茶”。简单的说，就是正好，刚刚是正秋时节采的好茶。

保暖‌是寒露时节的重要注意事项。随着气温下降，应及时增添衣物，尤其是早晚时分，以防感冒。特别要注意足部保暖，每天晚上用热水泡脚，可以促进足部血管扩张，改善全身血液循环，缓解疲劳‌。

饮食调理‌也是寒露时节需要注意的。应多吃润肺生津、养阴润燥的食物，如百合、银耳、柿子、萝卜等。同时，应避免辛辣、油腻刺激性食物，少吃辛辣之物以免伤阴‌。

精神调养‌同样重要。由于气候渐冷，人们心中可能会引起凄凉之感，影响心情。因此，要保持良好心态，收敛神气，心平气和，避免忧郁恼怒，以适应秋季清肃的气候特征‌。

运动锻炼‌也是寒露时节不可忽视的。秋季是锻炼身体的好时节，可根据个人情况选择合适的运动项目，如散步、跑步、爬山等。特别是应重视耐寒锻炼，如早操、慢跑、冷水浴等，以提高对疾病的抵抗力‌。