双十一机票大促，又是出境游的好时机。而提到出国，东南亚“至今已觉不新鲜”，欧洲办签证又是“九九八十一难”。很多人都忽略了，还有一个横跨欧亚两洲的国家——土耳其，举目所见散布着古希腊、罗马文明，几分钟就能搞定电子签！
提到土耳其，首先想到的就是五彩斑斓的热气球，那就不得不提卡帕多奇亚，那里的火山岩洞、地下洞穴、山谷裂缝，以及一支支矗立而上的“精灵烟囱”，加上倍感沧桑的褶皱石层遍布在整个地区，乘坐热气球可以看尽这个地区的“月球地貌”。
在卡帕多奇亚地区，有这样一个小镇，它远离都市，有着巨大的石头城堡，是梦想中的世外桃源，它就是乌奇希萨尔。在这里，有全世界最有趣的洞穴酒店，可以满足你猎奇的兴趣，还有最美的落日风光。每间洞穴酒店都能从不同角度欣赏落日，看着阳光把整个城堡染成红色，听着清真寺发出呢喃的礼拜声，俯瞰整个小镇，时间仿佛在那一刻凝固了。
Museum Hotel
博物馆酒店
敢用博物馆直接命名的酒店，没有点真材实料如何号称洞穴酒店之首。作为土耳其唯一的罗莱夏朵精品酒店集团旗下的酒店，坐落在乌奇希萨尔教堂脚下，拥有数千年历史的洞穴和悠久的遗迹，这家奢华洞穴酒店也得到了孤独星球的大力推荐。
酒店拥有绝佳的地理位置，在酒店任何一个地方都可以享受到享有无与伦比的美景。清晨您可以坐在露台上，看上百个色彩缤纷的热气球在身边飘浮，使你仿佛身在童话世界里；傍晚，在房间的一角就可以看到整个落日的余晖洒满整片大地，美不胜收。
酒店的创始人是一位古董收藏家，他将毕生所藏用于这家充满卡帕多奇亚文化气息的酒店。整个酒店只有30间客房，设计师根据洞穴和房屋形状，将每间房间都打造得独一无二。所有的房间里，都装饰着价值连城的古董，有18世纪的印花丝绸、纺车，更特别的是打开龙头，流出来的不是水而是红酒！
酒店拥有一个生态花园和 200 亩的农庄，全面供应酒店的餐饮需求。每天早晨餐桌上的美食都来自这个农庄，完美诠释了“Farm to Table”的概念。 Lil’a Restaurant 餐厅在其露台上供应传统的卡帕多西亚菜肴以及新潮的土耳其菜肴。如果你想学习传统的土耳其菜肴，酒店还可提供烹饪课程。
酒店还拥有室外温水游泳池，不同于一般酒店方方正正的泳池，这个游泳池是根据洞穴形状打造的，在这里游泳的同时，可以看到一览小镇的绝美风景。
Ariana Sustainable Luxury Lodge
- Special Category
这家酒店是被世界小型豪华酒店纳入会员之一，酒店坐落在乌奇希萨尔镇一堆巨型石柱之上，唯此一家酒店，四周皆是空旷的山谷，拥有绝佳的风景。
酒店依据原有洞穴的走向，建成错落有致的几栋建筑，每栋建筑之间都有楼梯连接着，而且每一栋都有宽敞的露台供客人欣赏四周的景色。
通过酒店的连廊走进房间，是现代大气的木质家居以及皮质的沙发，配着土耳其色彩鲜艳的地毯，让每个客人都感受到的是高端而有品质，当然也少不了宽敞的阳台，推开明亮的落地窗户，你看到的是整个小镇的褶皱石层地貌以及布满天空的热气球。
作为奢华酒店房间的配置，空调、平板电视、iPod基座、壁炉、保险箱、迷你吧、咖啡机和休息区，以及带淋浴、吹风机和免费洗浴用品的私人浴室让你拥有高品质的享受。
酒店的设计充分利用到了地理位置独特的优势，餐厅的三面墙是全落地玻璃打造的，让食客们在酒店的任何时刻都能享受到无以伦比的风景，最棒的是酒店供应免费的下午茶哦！
说起露台，不单单是酒店建筑本身设计的露台，让客人视野更开拓的是的酒店前面草坪上的巨大露台，沿着草坪的坡度分别有两层，伴随着的落日，你可以看尽小镇的容貌，那一刹那，仿佛时间停止了。
Cappadocia Cave Resort & Spa
卡帕多西亚洞穴度假酒店
卡帕多西亚洞穴度假村吸引每个客人的首先就是那个自由形态的游泳池，可以俯瞰整个卡帕多西亚景观，同时酒店可以提供全面的美容护理服务和独具土耳其特色的spa。
进去度假村的客房，感受到的是满满的土耳其风情，传统的石头建筑、壁画和地毯，每间房间的浴缸都是根据原本洞穴的样子设计而成，备用全部来自欧舒丹。
度假村考虑到满足不同客人的需求，特别设有土耳其浴室，让每位入住的客人都能领略到土耳其独有的文化；健身房里还设有椭圆形自行车哦，让每个客人都眼前一亮。
度假村的 Padishah Restaurant 餐厅提供亚洲和欧洲美食以及卡帕多西亚的葡萄酒，在全景的露台上享用美食和美酒，在大自然的映衬下感受这座小镇特有的风情。
度假村会组织各种主题的观光旅游活动：乘坐热气球、土耳其之夜、旋转苦行僧表演和沙滩车之旅。
Argos In Cappadocia
雅高因卡帕多西亚酒店
Argos 酒店曾经是一座修道院，分布在几个天然石头群中，因其独特的设计屡获殊荣。走近酒店，充满了中世纪的时代感，瞬间把每位客人带入几千年前的土耳其奥斯曼帝国的时期。整个酒店虽然镶嵌在巨大的石头群中，但是设计师却设计出了宽敞的草坪露台，大片大片的绿色让整个建筑充满了生机。
所有客房均保持原有的形状和细节，精心制作的石雕和古董家具，每间房间的地毯都是不同花纹的传统土耳其地毯，甚至每间房不同区域都搭配了不同的地毯。房间的惊喜之处是小小的窗户，坐在窗台的塌上推开窗户，美丽的景色的让你心旷神怡，让人有一种“一览众山小”的感觉。
每间客房均配有宽敞的私人浴室，还配有开放式壁炉和iPod基座，并提供免费WIFI服务。
酒店的就出彩的当然是 Seki Restaurant 餐厅供应的各种当地和国际美食，你可以选择在室内或户外用餐，并欣赏 Güvercinlik Vallet 和 Erciyes Mountain 山的美景。
酒店拥有自己独有的葡萄酒店庄园，从种植葡萄到生产葡萄酒，都有专业大师操刀。各种不同口感不同年份的葡萄酒都储存在地下酒窖内，每位入住的客人都会遇到合适自己的那支酒。
Millstone Cave Suites Hotel
磨石山洞套房酒店
酒店距离乌奇希萨尔石头城堡仅有500米，是观赏格雷梅和鸽子谷壮丽景色的最佳酒店之一，同时步行可以到达乌奇希萨尔中心及其许多餐馆和商店。酒店拥有多处大自然式的宽敞露台，早餐可以在阳光、鲜花、绿草和热气球的陪伴下尽情享用。
走进酒店的房间，给您的第一感觉就是高雅的装饰风格，这主要得益于 Living Karma Istanbul 团队创新的使用回收柚木制成家具，布置房间，在原有洞穴的基础上配以木质家具和装饰，让整个房间变得温暖而充满设计感。
房间设有多扇窗户，让入住的客人从不同角度可以看到小镇的怡人景色。所有客房都配有免费WiFi连接、3D液晶电视、迷你吧和音乐系统。
酒店的餐厅供应各种卡帕多奇亚当地的佳肴和国际菜肴。客人可以在酒店的酒窖餐厅享用晚餐，或在露台上一边欣赏日落，一边品尝卡帕多西亚的美酒。
Eyes of Cappadocia Cave Hotel
远观这家酒店，犹如千百年前的一大户人家的宅院，低调的门牌，别致的大门将门外的景色和门内的花园隔开。走进酒店，沿着古老的石台走进房间，你会惊讶于每间独特色彩装饰的房间艺术。
每间房都在保留原有洞穴的特色上，融入设计师独特的装饰，比如镶嵌在石壁上的衣柜，将木质家具和石器完美结合；彩色的地毯让房间暖意浓浓，并增添一份土耳其风情；房间中的浴缸依据原用洞穴的形状被打造成独一无二；每间房的窗帘、床榻、椅背的布艺都是一个色系，让客房的整体感非常强。
当然客房配有现代人无法离开的平板卫星电视、水壶、浴缸、免费洗浴用品和书桌。你可以坐在客房的露台看日出日落，看远处沟沟壑壑的山谷石柱。
当然如果你愿意，您可以花个半天时间，悠闲的骑着自行车，慢慢的发现小镇之美，感受小镇的历史。
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