专栏名称: 南京那些事
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还打飞的去香港?我在南京就吃遍了正宗的TVB味道!

南京那些事  · 公众号  ·  · 2018-09-10 18:32

正文


提起香港

你的脑海里会 浮现什么


▼▼▼

是让人流连忘返的购物天堂


▼▼▼

是TVB里叱咤风云的古惑仔


▼▼▼

但对于从小煲港剧长大的吃货小楠来说

“一部港剧一道菜”

还是那心心念念的老香港味道


小楠最喜欢的就是港剧里 威风帅气的阿sir

在大排档里吃的美食

氮素不用 留着哈喇子羡慕

要知道南京到处都有地道的港味

满足你的口腹之欲




七爷清汤腩


推荐:清汤牛筋腩面、牛丸

地址:健康路1号水游城负二楼

人均:55RMB


七爷,是陈小春和六个“古惑仔”朋友一起开的店,装修就是带着 古惑仔味道的港式茶餐厅 风格,这家从餐厅的香港情怀中就多了一分江湖气息。

图源:大众点评@cool夏沫


看起来随意甚至有几分杂乱的布局摆设,都是老板 复课老香港的一点一滴,展现90年代初香港街头一角的缩影的设计,看起来更像是一家香港街头的 大排档。

图源:大众点评@jjzhang568


清汤腩讲的是 原汁原味 汤底采用的是牛肉和药材慢火熬制,状若白水;牛腩胶质嫩滑, 吃起来软烂爽口;竹升面久泡不烂,脆爽弹牙。

图源:大众点评@宝言&家原


大陆人对牛丸的初印象,绕不开《食神》里弹力十足的濑尿牛丸。


七爷家的手打牛丸也是一道实在的招牌,个头很大,汤底是和清腩面同样的高汤, Q弹的口感相当惊艳, 吃过你就会相信《食神》里弹跳不受控制的丸子的存在。

图源:大众点评@CrazyZebra0417



陈光记


推荐:黑椒烧鸭、叉烧肉

地址:估衣廊长江花园11号

人均:55


经历了60多年时间考验的老口味自然不用多说。 赌王何鸿燊都爱不释口,娱乐圈纪检委王思聪也打着飞的去排队。

图源:大众点评@本人就爱吃!吃!吃!


老照片,霓虹灯,马赛克,都为 澳门本土怀旧元素 ,浓浓的粤式风情让人一下子就想起了TVB剧里的茶餐厅。

图源:大众点评@SeadwenKot


黑椒烧鸡作为陈光记的 镇店之宝 自然是每桌必点的,黑椒烧鸡以其 皮脆肉嫩、鸭肉肥而不腻 的良好口碑一直受人喜爱,独有的黑椒口味蜜汁香甜、浓淡适宜,和鸭子搭配在一起,更是锦上添花。

图源:大众点评@SeadwenKot


叉烧瘦中带肥才是最佳,色泽鲜明,吃起来 软嫩多汁、肥而不腻。 再加以香浓的蜜糖汁和炭火的香气,尤其甘甜诱人,好吃得停不下来!

图源:大众点评@CuO小挫


作为单身狗,一个人犯了选择困难怎么办?那就双拼、三拼点起来!

图源:大众点评@郑能量哔哔哔



翠花集团


推荐:冰镇菠萝油、奶油猪仔包、咖喱牛腩

地址: 中山路18号德基广场1期7层

人均:96RMB


翠华餐厅集团是 香港的老字号 了,几乎是港式饮食文化的代表,口味自然是地道的。

图源:大众点评@21L_JX


冰镇菠萝油是他家必点的美味。 外层酥脆,略像曲奇饼干的口感,面包体松软,吃起来甜而不腻、略带咸味。 口感层次十分丰富, 即便不爱吃面包的人也能被征服。

图源:大众点评@ Miki是米老鼠


奶油猪仔包是一款重黄油浓炼乳烤制的港式餐包,外壳口感酥脆,内里柔软浓郁,翠华的 面包系列每一款都深的我心。

图源:大众点评@Z'An.7


咖喱牛腩更是全餐高潮项, 咖喱拌的简直惊为天人,土豆烂而入味,牛肉丝丝入扣,浓郁而厚重的咖喱香气入木三分。是百分百推荐美食!

图源:大众点评@贩贩挖掘机



香港十三座


推荐:鸡蛋仔、冰镇丝袜奶茶、糯糯芝心丸

地址:洪武北路137(多家分店)

人均:34RMB


店门头的设计特别吸睛,吊牌,复古海报,字体设计的都很HK。 小小的店面充满浓浓的港式风格, 从装饰到摆件都很用心。一推门仿佛穿越到了香港街头。

图源:大众点评@污liu阿柴


热乎乎的鸡蛋仔刚出锅,暖黄的鸡蛋仔 外壳酥脆 ,空气中飘着一股浓郁的奶香。咬开后柔软的糕体带着淡淡的甜味。

图源:大众点评@方脸小胖


墙裂推荐冰镇丝袜奶茶,味道比一般的港式丝袜奶茶 更浓厚香醇 一些。炎炎夏日就是要来一杯冰镇奶茶抚慰一下自己烦躁的内心。

图源:大众点评@薄荷海盐


糯糯芝心丸也是强烈推荐, 芝士控必点! 芝士包可以拉出丝,咬一口软软糯糯,淋得咖喱辣酱汁是加分项,有了芝士的加持就美味翻倍啦~

图源:大众点评@w阿一古



喜喜港式餐厅


推荐:虾饺皇、煲仔饭、暇肠粉

地址:江东中路236号华灯坊美食街广发银行大厦一楼

人均:81RMB


餐厅位于奥体华灯坊一楼,面积很大,座位之间留足了空隙,不同于一般港式餐厅给人拥挤不堪的用餐体验。

图源:大众点评@喵小喵是一只喵


据说评价一家茶餐厅的好坏,看他卖的虾饺皇就可以知道。晶莹剔透的皮子里隐约能看到粉嫩的虾,个头很大, Q弹的皮与鲜嫩的虾 让口感更加丰富,爽滑新鲜~

图源:大众点评@西瓜虫懒懒


来港式餐厅一定要尝试一下 粤菜经典——腊味煲仔饭 啊,喜喜家的煲仔饭有很多种口味可根据自己的喜好选择。腊味分量很足,还能吃到一层脆脆的锅巴,味道相当地道可口。

图源:大众点评@剑舞幽


暇肠粉 色香味俱全 ,外面的肠粉有一定厚度,裹着虾肉和油条,软软滑滑的肠粉配上脆脆的油条和鲜嫩的虾肉,口感丰富又美味!

图源:大众点评@Catherine是我啊



星港茶餐厅


推荐:蒸风爪、鲜虾云吞面、咖喱鱼蛋

地址:福园街137号-3万达西地

人均:61RMB


环境超级接地气, 就好像身处电影里的大通冰室。 恍惚间正在喝奶茶、吃着叉烧的你好像看见山鸡哥和浩南哥带着一群人浩浩荡荡的吃早茶一般。

图源:大众点评@YYL


蒸凤爪油亮亮红彤彤的,用筷子轻轻一拨骨肉就分开了,炖的 软烂入味,入口即化, 软糯的鸡爪筋真的好吃到起飞了!

图源:大众点评@N,。.


鲜虾云吞面 汤头淡香,面条劲道细长。云吞里有大颗的虾仁和新鲜的肉馅,鲜虾入味嫩香,云吞皮薄, 一个字“鲜”。

图源:大众点评@猪乐TAO


咖喱鱼蛋,是让人赞不绝口的味道,咖喱味正,鱼蛋很是入味,Q弹鲜滑, 一吃就知道是正宗的鱼蛋。

图源:大众点评@澄娅



鲜入围煮


推荐:基围虾、鲍鱼、热气牛肉

地址:长江后街2-2号1912酒吧街内(多家分店)

人均:128RMB


装修是打边炉的标配,一眼看去似乎漫不经心不加修饰,但却像是置身香港街头的大排档一般, 络绎不绝的食客让小店充满了人情味儿。

图源:大众点评@吃货西瓜兔子


打边炉就是港式的火锅,看多了TVB总是喜欢那种围坐在一起的港式兄弟豪情,这种地道的香港味道讲究的是 食材要新,汤底要靓,调料要鲜。

图源:大众点评@doremi5757







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