年的味道，在尝新和怀旧之间......

　　“什么是年味，一家人团圆，热热闹闹的，就是年味。”

　　随着春节的来临，空气中充满浓醇的年味。千百年来，春节的习俗随时代发展而变化，忙碌的人们以亦旧亦新的方式品味着新年的快乐。

从放炮抢福气到微信抢红包

　　春节是中国最热闹、最盛大的传统节日，流传下来的许多年俗，成为人们心里不断回想的年味。

　　30后河南农民张志全说，以前每次过年都会放鞭炮抢福气。“谁家的炮先响，谁就能抢到新一年的福运和财运。”为了跟邻居们抢福气，他常跟儿子们守着收音机，就等子夜报时那一刹那点燃鞭炮。

　　“有一年，福气被沟对面的老李家抢了去，下一年，我们爷仨不等夜里12点就放了炮，谁也抢不过我们。”张大爷笑着说，现在都不讲究这个了。

　　“过年就是放假，是同学聚会，是春节联欢晚会，是压岁钱。”90后浙江姑娘凯云笑着说，以前等着盼着拿压岁钱，这两年感觉网络红包更有吸引力，“一秒钟不看微信，好像错过了几个亿”。

　　“小时候盼望着过年，可以放鞭炮、走亲戚、拿压岁钱，稍微大一点，还是盼望着过年，可以跟几个同乡的年轻人一起打打牌，那时候一分一毛都要计较。”80后李南生活在河南北部，在他看来，现在的年已经没有太多的味道了。

　　随着电子通信和网络社交平台的发展，传统登门拜年的方式已逐渐被短信和微信取代，盼望已久的压岁钱变成了只需手指点一点的微信红包。年味淡了吗？

　　“近些年，不少人感叹年味淡了，因为他们觉得过年方式在不断变化，出现了一些新的过节方式，这些新方式对于他们来说较陌生，不太认同，而一些老的过年方式又处在不断地蜕变当中，有的还被社会舍弃了。”河南省家庭发展研究会副秘书长赵悦玲说，他们怀念传统的年味，却又无可奈何地看到传统的过年方式在减少，因而感到年味变淡了。

　　年是一种什么味道？

　　“大概是一种闲适。年前的一切辛劳，都为了过年这段日子的安逸。”80后北漂阿丹说，这样闲适的心情，只有春节有。

　　“是想念吧。”90后女生梦雅说，今年已经是第4年在离家万里的纽约跟同学一起过年了。“即使在中国城买了饺子，也吃不出家乡的味道。”

　　每到除夕夜，跟家人视频是梦雅自己的“新年俗”。“他们偶尔会责备我视频的时候心不在焉，左顾右盼。”梦雅说，其实是故意不看，“哪怕只是看一眼镜头那边的他们，眼泪都会掉下来。”

全家出游和春运“逆向迁徙”成常态

　　如今，虽然过年团圆的老主题没变，但越来越多的家庭开始有了新习惯。人们不再固守在祖祖辈辈生活的地方，随着异地就业、跨地区婚姻以及双独家庭的增多，近年来，春节期间不少老人从家乡来到子女就业、定居的城市过年，一种“逆向迁徙”的团圆悄然兴起。

　　57岁的信阳人刘妮今年也要赶一回“潮流”，去北京过个团圆年。刘妮的一双儿女都在北京，大女儿在北京定居安家，小儿子刚毕业找到工作。由于俩孩子都处在上升期，加上外孙还小，她决定和老伴去北京。

　　“随着时代的变迁和人口随就业的转移，春节去哪里过年悄然发生变化。”复旦大学马克思主义学院副教授邵晓莹曾对媒体表示，相对于以往回老家过年的正向迁徙，“逆向团圆”正成为一种新的潮流。“这是对传统回家过年方式很好的补充，适应现代人的生活节奏，也符合眼下的国情。”

　　旅游过年也成了近几年的新热门。随着年关的临近，全国各地的旅游线路也“热”了起来，不少旅游网站都推出了新年套餐。

　　一家旅行社的负责人告诉记者，春节旅游者中，大多都是以家庭为单位，儿女带父母出游非常普遍。该负责人说，因为签证简化、国际航线增加等原因，境外游已成市民春节长假旅游的常见选择。日、韩是首选地，其次像泰国、法国、新加坡等国市民选择的也较多。

　　“随着生活方式和观念的转变，人们越来越认可旅游过年的生活方式，一来避开子女回家一票难求的难题，二来走出家门，增加与社会互动，弥补平时因工作繁忙而缺席的陪伴。”赵悦玲说。

　　资料显示，未来几年，利用春节全家旅行的人数还会继续增多。过个异地旅游年不仅成为一家人增进感情的新选择，也成了儿女孝敬老人的新方式。

　　过年有新方式，也催生了新烦恼。回家过年本应是件高兴事，可是亲戚朋友们的“关心问候”却让难得回家的80后、90后们吃不消。34岁的李南就常为其所困：“回到家就被催婚，邻居问完亲戚问，压力山大。”

　　2016年，据百度搜索大数据统计，春节期间，有关过年烦恼相关话题的搜索频次达到了5286万，“有对象了吗”、“去相亲吗”、“找到工作了吗”、“工资多少”等成为过年烦恼问题搜索最多的话题。

年味儿未曾走远

　　“过年形式的变化，是经济发展、人们生活方式改变带来的自然变化，属于年俗的正常演变。”赵悦玲说，“不管形式怎么变，传承了两千多年的春节仍旧是中国人心中最重要的传统节日，几乎融入每位中国人的血液之中。”

　　如今人们物质精神文化生活日渐丰富，曾经要过年才能有的期盼，平时就能实现。“以前盼过年是盼着白面馒头、杀猪宰羊、穿新衣服，现在每天吃得像过年，穿得像过年，就说没有了年味。”70后教师赵琴说。

　　赵琴觉得“年味”不是物质的丰盛，而应该是文化的丰盛，“是心里面的那个盼头，人活着总要有盼头，过年就是过自己，也好知道自己一年干了啥，没干啥，以后该干啥。”

　　“什么是年味，一家人团圆，热热闹闹的，就是年味。”张志全说，他现在已经四世同堂了，也只有在春节，几代人才能聚齐。

　　安徽省民俗学会秘书长王贤友表示，虽然过年的方式在变，但春节祭祖祈福的内涵没变，家庭团圆、强化家庭意识的功能也没变。

　　“腊月二十三，祭祭灶王爷；腊月二十四，掸尘扫房子；腊月二十六，摆上馒头和猪肉；腊月二十九，贴花花备好酒……”张志全今年已经83岁了，他如数家珍地念叨着这些年俗，老人家最期待的还是过年。 

来源：半月谈

作者：史林静

主编：孙爱东

编辑：孔德明