手里有粽叶，可又不会/不想包粽子怎么办？焖成饭呀！

昨天发的凭什么手残党就不能包粽子！，已经有不少小伙伴猜到是焖饭啦！

（另外我这的粽子一般都是长方体而不是三角形的，还有细长的圆柱形粽子和枕头一样大的五角粽子……粽子的形状你们就不要纠结了，并不是全部粽子都是三角形的……）

不会包又怎么样，大不了我不包了！哼！

同样的材料，不用包一样能做出有棕香味的糯米饭！

糯米泡碱水4小时以上，捞出滤干，放入电饭锅胆里，加入一撮盐，以及稍稍没过表面的水；

• 碱水是什么/为什么要泡碱水，请点击上一篇文章的链接（文章开头已经给出来了）~
  

倒入配料；

• 其实……这儿就是上一篇文章里一模一样的配菜，我特意多做了一些留着做这个焖饭的，是不是很……聪（jiao）明（hua）？

取一枚稍小的粽叶，随便剪成几片，插入米里，之后再取1-2枚粽叶盖在饭上；

• 如果只是煮糯米饭，当然跟粽子扯不上干系了——没有粽叶香味的糯米饭，那不就是普通的糯米饭嘛！！

  
  

• 我尝试过不把粽叶插饭里，只盖几片在饭上，这样只有表面一层饭会有粽叶香……还是不要偷懒的好，饭煮好之后用筷子夹出来就行了。
  

按下煮饭，等着就好啦~

今天的文章与制作方法一样简短，我们下期，啊不，下篇文章再见~吃得开心：）