不粘不锈的大铁锅，厨房里有它就够了！

有没有朋友跟我一样，任美食无数，但最爱中式热乎乎的大炒菜！

从食材下锅翻炒、调味再到出锅，整个过程仅几分钟，端上桌还保留着吸引口水的「锅气」，肉滑嫩无比，完全没有干硬如柴的无奈口感，蔬菜依旧鲜艳、水灵、支棱、饱满，丝毫没有软塌塌的感觉。

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但想要这样的菜品效果，趁手、称心的炒菜锅并不好找。

不粘锅当然不错，对厨房小白来说很容易上手，但炒菜不能太大火，炒菜容易出水儿，关键还娇气，不能用铁铲刮，不能用钢丝球刷，否则涂层分分钟被刮花，斑驳得惨不忍睹，每每都要「半年抛」。

这费钱倒是小事，但这涂层一旦被刮花，剩下的涂层不但会加速脱落，不粘锅变粘锅，甚至还可能带来健康风险。

图片来源：站酷海洛

被爸妈种草，入手了能变出满汉全席的大铁锅，那叫一个优点多多：

养好了不粘锅，耐高温、受热均匀，炒菜有锅气

随意用铁铲翻炒，用钢丝球清洗，使用寿命长

缺点可能就是照顾它比照顾自己还要仔细，开锅养锅一点都不敢马虎，不然生锈、粘锅没商量。

图片来源：站酷海洛

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好用的锅之于厨房，就像一把趁手的利剑之于江湖高手，毫末之间，能发挥千钧之力。

所以，我们一直在花功夫找真正好用的锅，至于标准么，当然是「一如既往的贪心」：既要像铁锅那样扛造，还不需要养，又要像新 · 不粘锅那样防粘、丝滑好用……

这不，经过我们反复对比试用，终于给大家挑到一款堪称「创新性」级别的铁锅（不说其他的锅，这俩月测试了起码四口铁锅，自认为厨艺进步神速）：

● 真正 0 涂层，经久耐用，随便造！

● 不用费心开锅、养锅，正确使用就是不粘！

● 导热快、加热均匀，高温快炒，顷刻间成就美妙的锅气！

● 不易生锈，炒菜再也没有铁锈味！

● 比较轻便，掂锅轻轻松松！

真实拍摄

看看用它随手炒的菜。

热火灶，大铁锅，油热后，食材「滋啦」一声下锅，鲜香四溢，小小炒青菜青翠欲滴，也能变成至上美味！

都是真实拍摄，自己做的！

并且，为了让大家能铁了心换掉家里还在硬撑的铁锅，今天开团，不仅有超级惊喜的特惠，还有让你无后顾之忧地售后保障，有实力就是超自信：

官旗 299 元，限时仅需 239 元

可叠加使用丁香家省钱卡

再加赠锅盖、蒸笼和铁勺、铁铲全套锅具！

关键是！！！不易粘锅！

3 年内生锈，免费换新锅 2 口！

真实拍摄

不粘锅再便宜也需要大几十，一年怎么着都得换一次，这不就像分期付款买铁锅，最后还啥也没落下？

所以朋友们，趁超值特惠，赶快给自己，也给爸妈来上一口好铁锅，真的可以传家！

我身边那个做饭

好吃到差点摆摊的同事用了都说好

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相信不少朋友都和我一样，对传统的铁锅多多少少都有「粘锅」的刻板印象，要想炒菜不粘，就得往锅里多倒油。

但是这款铁锅却让我非常惊喜：品牌自信表示，懒得开锅的同学可以不开直接用，不会粘锅！当然，开了会更好，用起来更丝滑！

我出于个人习惯在第一次拿到这口锅的时候用猪油开了一下锅，之后再也没有开锅、养锅过。

结果，好家伙，你们睁大眼，我给你们表演一下！什么叫「真正的不粘」。

看着简单，实则爱粘锅的煎蛋（鸡蛋里面没有加油），丝滑到蛋皮直接可以被吹动：

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看着难，实则难上天的煎鱼，鱼皮既不破、也不粘：

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并且炖、煮、炒、煎，10 项全能，煎个牛排、炒个糖色啥的，也都不会粘！

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以上都是一般不粘性能的基本操作吧，这次我干脆玩心大起，再来个极限挑战。

假如不小心水烧没了，会怎样呢？倒一杯八宝粥试试，直接给我煎出了一块饼，还可以顺滑拿起来哦！

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如此优越的不粘性能，额外带来一个好处：炒菜能少放油！

再加上铁锅极佳的导热性，能让锅内温度稳定均匀上升，这样一来烹饪的速度加快了，产生的油烟变少了，炒出的每道菜都清爽不油腻，好吃又健康！

尤其绿叶菜，不会被焖出太多汁水，爽脆可口、清甜四溢。

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眼见为实，直接给大家实测下这口铁锅的加热速度，水花沸腾也不足 30 秒：

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水开的如此快，配上赠送的蒸笼，刷牙洗脸的功夫，全家人的早餐就能一锅出！

送的蒸笼质感超级好的 ▼

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看到这里，肯定有人要问了，这口铁锅没有任何涂层，是怎么做到不粘的呢？

来，靠近一点就能看出端倪：

锅内壁表面肉眼可见无数的纳米仿生微孔，让食物和锅底之间形成若即若离的安全不粘距离，减少食物和锅底的接触，从而实现物理不粘的效果。

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更关键的是，每次炒菜都相当于一次养锅。

高温翻炒下，油脂和铁锅表面会形成一层油膜，并且锅壁表面的微孔也会不断吸油、锁油，形成稳定的「不粘油膜」，所以这不粘属性还会在岁月的加持下，越用越不粘。

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并且这不粘性能还经受住了更严苛、更专业的检测：达到国际 Ⅰ 级不粘认证。

无涂层的检测报告一并给到～

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一口好锅不仅能完美传递做菜人的心意，还能抚慰吃菜人的凡人心啊！

官旗 299 元，丁香家限时开团仅需 239 元，可用丁香家省钱卡满减，再加赠「锅盖、蒸笼和铁勺、铁铲」全套锅具！

如此好用 + 好价，快把家里那套锈迹斑斑、涂层斑驳的锅具都换掉吧～

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正是因为没有涂层，这口铁锅就能任我们随心所欲用了！

用大铁铲爆炒蛤蜊、螃蟹和排骨等硬核食材都不带怕的。

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炒完一个菜，哪怕直接用凉水冲洗也不怕对它造成一点伤害。

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一顿饭做完，大胆用钢丝球刷，也不担心起皮、涂层脱落，这可比小心翼翼伺候不粘锅爽太多了！

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品牌那边还做过实验，即便是更猛烈的干烧 30 分钟，锅的内壁表面也依然完好无损，完全不在怕的！

传统铁锅最恼人的就是用完不把水彻底擦干，第二天就会锈迹斑斑，炒出菜很容易有铁锈味。

这款铁锅通过深氮工艺，630 度高温深层氮化，让铁锅变得非常抗锈。

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光看检测报告没办法具体感受到抗锈性能有多好？

来，再给大家吃个定心丸：品牌方保证，3 年内生锈、沙眼和穿孔，免费换新锅 2 口！

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以前炒菜要小心翼翼，炒菜后要贴心养护，换上这口铁锅，做菜时铁铲随心所欲发挥，做菜后直接上钢丝球都不带怕的，真的太方便了！

官旗 299 元，我们开团限时仅需 239 元，可用丁香家省钱卡，再加赠锅盖、蒸笼和锅铲等全套锅具！懂事好打理的铁锅，绝对是你生活上离不开的厨房好物！

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铁的精纯度意味着在提炼过程中的杂质少，这样原材料制成的铁锅也更加纯净，在使用过程中的食物安全性也更有保证。

经权威机构检测，这款铁锅的含铁量高达 99.9%。

并且重金属迁移量均符合国家安全标准，稳稳守护一家人的饮食安全。

除此之外，这款铁锅还特意添加了钛金属，实现了铁锅了 99% 的抗菌性能，让饮食安全更有保证。

要知道钛这家伙，比不锈钢还耐腐蚀、耐高温，之前通常被用于医学、航空领域，如人体心脏支架、牙齿等。

重，也是传统铁锅一直以来的痛点。

但是第一次拿到这款铁锅我就特别惊艳，整个锅约重 1.4 千克，我能轻松单手举起来！炒菜时兴致来了，就能轻松表演个掂锅，炒完菜也能轻松一只手拎锅，一只手倒菜，超级友好。

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虽然轻，但锅体又不会过于轻薄，底厚壁薄的设计，不会出现导热过快，加热不均匀，容易糊锅的情况。

不得不说，32 cm 的锅宽，14 cm 深的大铁锅能承包全家人的饮食需求，炖煮煎炸炒，十项全能！

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并且这款铁锅还不挑炉具，不管是明火燃气灶，还是电陶炉、电磁炉都能完美搭配使用，锅底做了防滑纹设计，使用过程中更安全放心。

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锅的把手用榉木全覆盖，抓握时不易打滑，手感又好，又不易烫手。

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赠送的锅盖也用了高质量的防爆高硼硅玻璃，即便是长时间炖煮使用，也完全不用担心出现过热炸裂的问题！

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除了产品本身足够优秀的性能，这口铁锅的售后更是让人安心：不易粘锅！3年内生锈、沙眼和穿孔，免费换新锅 2 口！

官旗 299 元，丁香家限时开团仅需 239 元，可用丁香家省钱卡。有如此给力的售后保障，当然是毫不犹豫换这款能用到天荒地老的铁锅啊！

最后再提醒一句，洗完锅记得擦干净锅体内外的水分，可以更好保养自己的锅子哦。

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