想当一名受欢迎的好客主人是一件催人上进的事，要成为组织得了聚会的人，通常会希望拥有更大的房子，跟得上时代中的一浪又一浪，能变着花儿给人带来新鲜和快乐，像是一个魔法师，不论是想要食物还是咖啡，他总是能快速又完美地带到你身边，客人们惊叹于他的魔力。
可是当一个主人也并不代表着随心所欲。幻想自己开了一个泳池趴，穿着最新款式的泳衣，也许有几何图案，也许有交叉绑带，举着酒杯和朋友们谈笑风生，但家里没有游泳池，城市里的游泳馆更是不带泳帽不让下水。幻想来个露天烧烤趴，开着车去了五环外，杨絮飘了一嘴，烤好的肉也不知如何下嘴。
最令人愉悦的方式还是没头没尾地聊天，摆上色彩清淡的鲜花，点上蜡烛熏出一点带着精油香的轻微热气，把家装点得暧昧也行，明亮也可，让大家落座，这时候只要来杯咖啡，一切就奔着满分聚会往前进了。
提供满足众多口味的咖啡是满分主人的修养，毕竟，每个人喜好不一样，有人喜欢美式，有人喜欢拿铁，有人喜欢卡布奇诺，还有人，就是喜欢花式咖啡，超爱玩。好客的主人绝不敷衍和将就，在满足客人们需求的同时，也会认真地觉察到大家的状态。遇上不懂咖啡的客人，花点时间耐心地跟他讲解一下，从此就会多一个人被咖啡的魅力折服，不仅成就了一次聚会，更带他打开了新世界。
▼ 放送一首关于咖啡的小情歌
那么问题的关键来了，如果你要和一个完全不懂咖啡的朋友交流咖啡，应该怎么简洁明了的向他介绍？你当然可以从网上搜索出一张科普图让他自己看，但这样显然草率了些，也不符合自己的主人身份。也许用下面几个概念告诉他，问题就迎刃而解了。
什么是咖啡的本真，一口闷掉这杯 espresso 吧！
去咖啡馆点 espresso 时，店员总是会和你再三确认，你知道 espresso 很苦很小杯的对吧？可见它作为所有意式咖啡的基础，本尊现身时多么不受人待见。不过 espresso 不背这个锅，毕竟在意大利，人们说到咖啡时，就是指的这小小一杯，不加多余水、奶、糖的纯粹咖啡。两三下喝掉，就开启了一整天，这才是他们的咖啡本味。
如果他想喝的是基本款咖啡，那么递给他一杯淡香味的美式
美式，咖啡里的基本款，虽然由 espresso 构成，实际上却比 espresso 的普及度高得多，毕竟要一口闷掉苦度如此高的饮品对初学者来说难度不低，而且国内的很多咖啡馆用来做 espresso 的豆子都不太好，对于味蕾并不是一种享受。 espresso + 水 组成的美式，在容量更大的基础上，还能加入大量冰块让它成为夏天的恩物。
当然了，如果他真的没怎么喝过咖啡，递上一杯美式的同时，也不要忘记递上一份糖。
喝完嘴唇旁边会有一圈奶沫，拿铁咖啡和卡布奇诺都做得到
咖啡的官方最佳伴侣——牛奶，还有牛奶的衍生品奶泡，组成了各种各样的咖啡品类，这也是让很多人放弃深入研究咖啡的重要阻碍，明明几份牛奶几份奶泡就能说清楚的事情，最后点单时却要变成一款特定的名词，谁！记！得！住！
比如拿铁，分解成一份 espresso + 两份热牛奶，比如卡布奇诺，分解成一份 espresso + 一份热牛奶 + 一份奶泡，多么简单清晰。不过咖啡界的规则已经运作了这么久，该背的名词还是要背，该解释得还是得解释。拿铁咖啡上桌时为了有漂亮的拉花一般也会有层薄薄的奶泡，让他们之间的区别更为模糊。
老实说，在自己做了一段时间的咖啡之后，我觉得冲咖啡招待客人实在太累了。一旦是两人份以上的咖啡，那个手摇磨豆机简直会让我的拜拜肉直接变成肌肉，之后一边对着滤杯屏息凝神生怕自己不小心弄断了水流，一边还要看好秒表和秤，水倒多了，完了，时间太长，完了，一切都完了！自己压浓缩，针管都要压烂了都觉得压不出完美的金黄色咖啡圈。真要让我买台大型咖啡机，一是觉得有些大动干戈，二是多半都不怎么美，三是，买豆、磨豆、清洗手柄的工作又要消耗一大堆力气。
有什么能快速解决这个问题的办法么！有，一台 TASSIMO 胶囊咖啡机就能改变这些。它拥有稳定的出品，精选了各种口味的咖啡，不用了解咖啡们的千变万化，只要轻松一按，就能让你快速端出媲美咖啡师出品的咖啡。连米其林餐厅都在用胶囊咖啡机为自己的顾客提供咖啡了，它的稳定性和便捷性早已在世界范围内被最优秀的舌头认可。
神奇的 TASSIMO 能根据不同咖啡和饮品来自动判断水量，不需要任何多余的操作，在喝奶咖时都不需要自己准备牛奶。在你放好胶囊以后，它会自动判断萃取时间、萃取水量和萃取温度，无论是浓缩还是拿铁，每一杯都不会出错。担心奶和奶泡？这些它也全都帮你搞定啦！你要做的就是装好胶囊，按下Start！然后接受朋友们的夸赞！
▼ 一个当主人和使用 TASSIMO 的正确示范
推荐 TASSIMO 绝对不只因为它是一台胶囊咖啡机那么简单，它既有别具一格的咖啡胶囊，又有不仅限于咖啡的机智与可爱。
首先是 TASSIMO 的咖啡胶囊会按品牌分一个系列。
和法国高端咖啡品牌 L'OR 合作的胶囊，百分百选用阿拉比卡咖啡豆，由咖啡师慢火烘焙后研磨封入胶囊，咖啡的醇香味被锁在胶囊里，只有适宜温度的热水才能解锁它的美味。除了单份的美式咖啡和意式浓缩，搭配牛奶而成的卡布奇诺和拿铁咖啡也在贩售中。
基本咖啡之外，和 Maxwell House 的合作则着重于风味咖啡。精选欧洲奶源，辅以香草、巧克力、焦糖等风味，让咖啡散发出更美妙的香气和丰富的层次感。
除了咖啡，TASSIMO 的胶囊还能制作热巧克力和茶等其他饮品。有和 Milka 合作的香浓巧克力，甚至有和Oreo 合作的专属饼干风味热巧胶囊，全球仅此一家。当 Oreo 的饼干碎铺陈在了浓密的奶泡之上，TASSIMO 的形象从一个咖啡师变成了无所不能的开拓者，给你的生活增添了不止一分的滋味想象。
虽然国内暂时只上了这四个系列，但 TASSIMO 的胶囊世界远远不止这么简单，它们的胶囊总计高达百余种。能判断这么多复杂的胶囊源于 TASSIMO 的一键智能技术，不同的胶囊都有自己的条形码，当胶囊被放入咖啡机时，条形码会被识别，机器会开始调节自己的水温水量和控制时常。
除了技术好，颜值高，TASSIMO 还有人生赢家般的初设定。TASSIMO 其实是 JDE 臻饮咖啡和博世联合打造的胶囊饮品品牌，提供 21 个全球知名品牌的咖啡、茶、巧克力等 100 多种饮品。2015 年获得了工业设计界的最高奖项认可——红点奖。德国制造的靠谱无需多言，博世作为高端的家电品牌，130 余年以来，帮助每一位热爱生活的消费者轻松成就健康生活。
除了待客用，自己也能随时享用。不论是下雨天还是艳阳天，和咖啡作伴的感觉都不赖啊。
今年 TASSIMO 终于卖到中国来啦！刚在天猫开了旗舰店的他们准备了一份丰厚的大礼！6 月 8 日 - 6 月 20 日期间，在 TASSIMO 天猫旗舰店下单，不仅可以领券直减，还送 10 袋胶囊、2 只咖啡杯、1 只定制的咖啡架，从 0 到 1，直接让你家变身咖啡馆。
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谢谢你看到这里，希望你喜欢今天的推送。
文：周小周
图：网络
设计：乔治
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每天清晨都用咖啡香唤醒自己
