黎霹雳
霹雳和男朋友都是忙碌的上班族，为身体着想，不愿对午餐将就，每天带饭上班。自从用了这款美貌又实用的便当盒，做饭和吃饭时的心情都变得更愉悦了。
“中午吃什么”是办公室的千古难题。相比油腻的外卖，自己做的便当健康可口，也能灵活掌控份量和用餐时间。而一款实用又养眼的便当盒，能大大增加做饭的积极性。
买过很多便当盒，木质的小巧好看但不密封，铝制的轻便洋气却不宜加热，玻璃的安全实用只是既重又不够好看。monbento的出现，几乎满足了我对便当盒的所有想象。
这款灵感源自日本传统便当盒的法国设计，风靡了欧洲又走向世界。对网红产品一向持保守态度的我也忍不住买了两只（黑色给男朋友，粉色自己用）。用了一段时间，觉得人家真是红得有道理。
❶ 采用食用级PBT材质（很多婴儿奶瓶也是这个材质），不含双酚A等有害物质，经过欧洲LFGB和美国FDA双重认证。耐热、耐酸、耐碱，适用于微波炉和洗碗机。
除了顶盖，其余部件均适用于微波炉和洗碗机
微波炉加热的时候，只需摘除顶盖，把中盖上的排气孔打开
❷ 质地硬朗而手感柔软。表面哑光磨砂，质感好，逼格高。内壁光滑，污渍不容易附着，非常好洗。
❸ 分区合理。上下各500ml，共1L的大容量双层结构，男朋友用双层吃得饱，我控制体重用单层负担小。
通过调整绑带，可灵活拆分使用
里头还有一个移动小食盒，可以放些小菜或用来区隔
❹ 密封性能好。盖子上的硅胶圈跟盒体紧密贴合，能有效防止汤汁外漏并保证食物的洁净。硅胶圈可拆下来彻底清洗，杜绝在缝隙中藏污纳垢。
❺ 轻巧便携。塞在包里不占地儿，不会给日常通勤交通换乘带来压力。
跟 iPhone7 plus 的比例如图
❻ 设计简洁巧妙。集齐了包括红点奖、iF奖、GIA奖等多项设计大奖，登上了各种时尚媒体的年度好物榜单。色彩丰富，纯色粉蓝绿少女心爆棚，黒灰拼色沉稳大气。跟另一半配成情侣款，满满都是爱。
分享几款常做的便当：
-- 鳗鱼饭+厚蛋烧+秋葵 --
可以自己烤鳗鱼，也可以在超市冷柜买调好味的蒲烧鳗鱼，加热后铺在米饭上，用酱油、糖和味啉调成汁浇上去。再用平底锅做厚蛋烧，汆熟秋葵横切成五角星点缀。吃完超满足，能一口气工作8个小时！
-- 可乐鸡翅+西兰花+黄樱桃番茄 --
葱姜蒜八角桂皮香叶放进可乐煮一刻钟，加入汆好水的鸡翅、酱油和红糖，煮到冒泡泡收汁儿即可。西兰花烫熟码整齐，樱桃番茄洗干净。非常简单，厨房新人也能轻松上手。
-- 随意沙拉 --
不想炒菜的时候就吃沙拉。从冰箱里翻出蔬果、藜麦、低脂高蛋白的肉类，简单处理一下，可以当午餐也可以在下午饿的时候加餐。满满一大盒，低脂却能饱腹，比市面上卖的减脂沙拉性价比高多了。
除了日常便当，也可以带着monbento去野餐。水果、三明治、寿司和小甜点，洗干净、切小块、码整齐，难度系数0，美味指数100，不负春光。
再分享几个做便当的小贴士：
❶ 尽量选择质地比较干，可冷食或者再次加热后风味不受太大影响的食物。
❷ 合理规划主食、肉类、蔬菜和水果的比例。
❸ 注意色彩搭配，哪怕是彩椒的点缀也会让人食欲更好。丰富的颜色同样使得营养更均衡。
❹ 摆盘时，先放主食和主菜，再用配菜填充空隙。可用造型完整，稍有硬度的菜做区隔，比如芦笋、鸡翅、厚蛋烧等；也可以用大叶片蔬菜垫底包裹，最后一起吃掉。
❺ 提前处理复杂的肉类食材，腌制或卤好冷藏。蔬菜最好早上现做，不要隔夜。
每天最期待打开便当盒的那一刻
一款趁手的便当盒，让做饭和吃饭的人心情愉悦，每个午间享用美味的时候，真是很想感谢它呢。
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