黎霹雳
霹雳和男朋友都是忙碌的上班族,为身体着想,不愿对午餐将就,每天带饭上班。自从用了这款美貌又实用的便当盒,做饭和吃饭时的心情都变得更愉悦了。
“中午吃什么”是办公室的千古难题。相比油腻的外卖,自己做的便当健康可口,也能灵活掌控份量和用餐时间。而
一款实用又养眼的便当盒,能大大增加做饭的积极性。
买过很多便当盒,木质的小巧好看但不密封,铝制的轻便洋气却不宜加热,玻璃的安全实用只是既重又不够好看。
monbento的出现,几乎满足了我对便当盒的所有想象。
这款灵感源自日本传统便当盒的法国设计,风靡了欧洲又走向世界。对网红产品一向持保守态度的我也忍不住买了两只(黑色给男朋友,粉色自己用)。用了一段时间,觉得人家真是红得有道理。
❶
采用食用级PBT材质(很多婴儿奶瓶也是这个材质),不含双酚A等有害物质,
经过欧洲
LFGB和美国FDA双重认证。
耐热、耐酸、耐碱,适用于微波炉和洗碗机。
除了顶盖,其余部件均适用于微波炉和洗碗机
微波炉加热的时候,只需摘除顶盖,把中盖上的排气孔打开
❷
质地硬朗而手感柔软。表面哑光磨砂,质感好,逼格高。
内壁光滑
,污渍不容易附着,非常好洗。
❸
分区合理。上下各500ml,共1L的大容量双层结构,男朋友用双层吃得饱,我控制体重用单层负担小。
通过调整绑带,可灵活拆分使用
里头还有一个移动小食盒,可以放些小菜或用来区隔
❹
密封性能好。盖子上的硅胶圈跟盒体紧密贴合,能有效防止汤汁外漏并保证食物的洁净。硅胶圈可拆下来彻底清洗,杜绝在缝隙中藏污纳垢。
❺
轻巧便携。塞在包里不占地儿,不会给日常通勤交通换乘带来压力。
跟 iPhone7 plus 的比例如图
❻
设计简洁巧妙。集齐了包括红点奖、iF奖、GIA奖等多项设计大奖,登上了各种时尚媒体的年度好物榜单。色彩丰富
,纯色粉蓝绿少女心爆棚,
黒灰拼色沉稳大气
。跟另一半配成情侣款,满满都是爱。
分享几款常做的便当:
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鳗鱼饭+厚蛋烧+秋葵
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可以自己烤鳗鱼,也可以在超市冷柜买调好味的蒲烧鳗鱼,加热后铺在米饭上,用酱油、糖和味啉调成汁浇上去。再用平底锅做厚蛋烧,汆熟秋葵横切成五角星点缀。吃完超满足,能一口气工作8个小时!
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可乐鸡翅+西兰花+黄樱桃番茄
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葱姜蒜八角桂皮香叶放进可乐煮一刻钟,加入汆好水的鸡翅、酱油和红糖,煮到冒泡泡收汁儿即可。西兰花烫熟码整齐,樱桃番茄洗干净。非常简单,厨房新人也能轻松上手。
-- 随意
沙拉
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不想炒菜的时候就吃沙拉。从冰箱里翻出蔬果、藜麦、低脂高蛋白的肉类,简单处理一下,可以当午餐也可以在下午饿的时候加餐。满满一大盒,低脂却能饱腹,比市面上卖的减脂沙拉性价比高多了。
除了日常便当,也可以带着monbento去野餐。
水果、三明治、寿司和小甜点,洗干净、切小块、码整齐,难度系数0,美味指数100,不负春光。
再分享几个做便当的小贴士:
❶
尽量选择质地比较干,可冷食或者再次加热后风味不受太大影响的食物。
❷
合理规划主食、肉类、蔬菜和水果的比例。
❸
注意色彩搭配,
哪怕是彩椒的点缀也会让人食欲更好。
丰富的颜色同样使得营养更均衡。
❹
摆盘时,
先放主食和主菜,再用配菜填充空隙。可用造型完整,稍有硬度的菜做区隔,比如芦笋、鸡翅、厚蛋烧等;也可以用大叶片蔬菜垫底包裹,最后一起吃掉。
❺
提前处理复杂的肉类食材,腌制或卤好冷藏。蔬菜最好早上现做,不要隔夜。
每天最期待打开便当盒的那一刻