豆腐也能做布朗尼，低脂更健康~

2.鸡蛋（1个）：用常温鸡蛋，如果是冰箱里拿出的鸡蛋，记得提前拿出来放到室温

3.巧克力（70g）：用可可含量高的黑巧克力

4.果干：核桃（敲成碎）、杏仁（留几颗最后装饰，其它和核桃一起敲碎）

5.其它：低筋面粉（30g）、牛奶（15ml）、白砂糖（70g，如果你喜欢甜可以放多点，但不要超过100g）、玉米淀粉（10g）、可可粉（10g）、香草精（几滴，也可不放）、盐（2g）

2.巧克力隔水融化后，和牛奶搅和成巧克力溶液倒入豆腐碗里继续搅匀。

3.加入香草精、低筋粉、可可粉、淀粉、切碎的核桃、杏仁、盐，搅匀。（核桃、杏仁、葡萄干什么的请根据喜好自行增减）

4.倒进模具，表面再撒上核桃碎啦，点上杏仁，放入预热180度的烤箱烤35~40分钟，表面变干燥且摸上去具有弹力了就可以拿出来了。稍稍冷却之后放入冰箱冷藏一会儿口感更为绵密细腻。

2.黑巧克力的可可含量越高就越苦，巧克力味也越浓，做出来的布朗尼越醇香，若你使用更苦或者更甜的黑巧克力来制作，那糖量建议适量增减。

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《拌面做法》

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《甜品控必入的芒果做法》

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