它是水里的大魔头，吃鱼不眨眼，干掉比自己身型还要大三四倍的鱼对它来说小菜一碟。02年第一次在美国报导，把老外们吓坏了，称它为“北美鱼斯拉”。
甚至还拍了以它为主角的电影《科学怪鱼》，片中它的基因经过改造，变成了吃人的怪物。看来这只“鱼斯拉”给他们带来的阴影不小呀！
歪果仁对它闻风丧胆，而在我大深圳，有家餐厅居然不怕“死”，跟它“大战300回合”把它做成了酸菜鱼，还意外的受欢迎，中国胃拯救世界果然不是吹的~
这家店任性得很，只卖这一种鱼。虽然它很凶，但营养价值也很高，对病后康复、老幼体弱很有帮助，被称为“鱼中珍品”。
▲黑鱼，也叫乌鱼
店里有个大水池，到店自己选出心怡的那个它，来得早才可以选到又帅又大只的“鱼斯拉”哟~
▲56元/斤
秤完斤直接在你面前把它干掉，完全不用担心被掉包。每一片都要片成2mm左右的鱼片，吃起来更加嫩滑。
这里的一鱼三吃，不是说一条鱼分三种吃法，而是有三种口味可以选择，酸菜、水煮跟番茄。
酸菜鱼是店里的头牌花旦，很多人的头号目标都是它。深圳6家店一天能卖出1800斤左右，掐指一算，居然有22个我那么重（吞口水）
它的秘密武器是来自四川自家基地的老坛酸菜，自然发酵每半年才能收成一次，好东西要经历时间的磨练。
开动前先喝汤是它们家的规矩，毕竟不是每家酸菜鱼的汤都能喝~千万不要小看它，一不小心就会被酸到，老坛酸菜可不是盖的。
每条”鱼斯拉“都有两三斤重，够三四个人吃。如果是两个人，吃到撑还能打包一斤回去。
鱼翅很少，吃上一口就很难停下来，这种酸酸辣辣的感觉真是让人欲罢不能。不知道有没有人可以挑战他，一个人吃掉两斤八的鱼（偷笑）
除了白汤，招牌酸菜鱼还有红汤的，酸度不减但辣度更强。这两种口味，就像女孩子的妆容一样，淡妆浓抹总相宜，就看你更喜欢哪款了。
一上桌那股花椒味就把我们给呛到了，却又忍不住不去闻它。比起酸菜鱼，无辣不欢星人可能会更喜欢这款，毕竟辣才是正义。
在我看来，辣并不可怕，又麻又辣才可怕。一不下心咬到花椒粒，那种爆炸的感觉瞬间贯穿整个脑袋，让人又爱又恨。
▲敢喝这汤，我敬你是条真汉子！
妹纸们都难以抗拒的番茄锅，甚至有孕妇孕期还特地跑来吃。听说这“鱼斯拉”可以催奶，就是不知道我们小姑娘们吃了能不能丰胸呢(✿◡‿◡)
除了鱼还有一些四川特色小吃，领导专用的串串香脆肠、每一口都是胶原蛋白的麻辣乌鸡爪、像晒衣服一样的晾衣高原肚，每一款都很“巴适”。
最意想不到的是好吃拌面，样貌平平无奇，第一口却被惊喜到，像是醋溜过的凉拌面，很爽脆，一点都不腻口。
明天就是平安夜了，听说一切不给礼物的圣诞节都是耍流氓，所以，给大家带来了一个圣诞礼物，收好啦👇🏻
（部分图片来源网络）
【店名】川婆婆酸菜鱼
【人均】60-70元
【营业时间】11:00-22:00
【地址】
❶宝安区固戍下围园新天地购物广场二弄B8-B12号
(固戍地铁站F出口进新天地大门左转)
❷宝安区新安街道宝民一路18号
（海雅缤纷城正门旁麗枫酒店一楼）
❸龙华新区大浪同富裕工业园15栋1层2113-2114号
（福布斯酒店对面）
❹福田区深南路车公庙工业区（泰然）201栋1层3号
（车公庙地铁站D2出口直行50米左转）
❺宝安区沙井街道沙头工业区商业路五栋一楼3-5号铺
（京基百纳南门创新路）
❻龙华新区观澜街道福新围社区观平路228号二楼
（粤来高酒店二楼）
广告 | 川婆婆酸菜鱼
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