厌倦了包子油条的你，需要这样的早餐重新来找回激情

然而很多人可能和我一样，早已经厌倦了早餐总是油条、包子的情况。那不如趁着周末拿出一点点时间，给自己做一顿不一样的早餐，用视觉与味觉的双重享受开启一天的幸福。

by 味谷的厨房

配料:
面粉60克、香蕉两条、鸡蛋1个、牛奶180克、糖一汤匙

烹饪步骤:
1.准备好材料。



2.香蕉用勺子压碎 。



3.鸡蛋打成蛋液 。



4.牛奶，香蕉，蛋液，面粉混合一起搅拌均匀放入砂糖搅拌 。



5.电饭锅刷上一层油，一点就行 。



6.倒一勺进锅内，喜欢簿点的就倒少点，摊开面浆后按下煮饭键 。



7.过一会再把它翻过来，两面都煎成金黄就行了。



8.盛盘出来，一道美味早餐出来了！


菜谱小贴士:

1，这款煎饼不管是原料还是做法都是相当简单的，非常适合赶时间的上班族。
2，2根香蕉的量足够甜，这样摊成2张饼甜度刚刚好，根据个人需要，多加面粉的话，可是适量加点糖。
3，可以用蜜糖代替白砂糖！

by 幸福小精灵静静

配料:
紫薯粉150g、面粉500g、酵母适量

烹饪步骤:

1. 酵母加入温水搅拌直至酵母完全化开，面粉加入紫薯粉搅拌均匀，留出少许做干粉使用，剩余面粉加入酵母水和适量温水和成面团，盖上保鲜膜发酵两个小时
发酵好的面粉有细密的蜂窝组织，用手指戳不会立马收缩




2.揉成光滑的面团，分成两份，揉成长条



3.用刀切成小块，要分成六的倍数，因为玫瑰花六个一组（根据想要的玫瑰花大小切，只要保持六个是一样大小就可以）



4.撒上少许干面粉，按压成饼



5.用擀面杖擀成圆片，五个一组排列，用筷子在面饼中间压一道痕迹（想要玫瑰花含苞待放就让面饼排列紧凑一些，想要玫瑰花盛开就排列的松散一些）



6.做一个花蕊放在面饼一端



7.从花蕊的一端卷起来如图



8.用刀切开，整形，两朵玫瑰花就完成了，排列的松散的玫瑰花



9.排列的紧凑的玫瑰花



10.冷水上锅，在玫瑰花上均匀的涂抹一层薄薄的食用油，蒸出来的玫瑰花光泽细腻，色彩艳丽，盖上盖子，开锅以后计时蒸15～20分钟