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西瓜的化学：颜色、香气和爆炸 中外香料香精第一资讯 · 公众号 · · 1 年前 · |
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芒果的化学成分是什么？ 中外香料香精第一资讯 · 公众号 · · 1 年前 · |
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新生儿的感官:味觉和嗅觉 中外香料香精第一资讯 · 公众号 · · 1 年前 · |
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人类婴儿风味感知和偏好发展的研究进展 中外香料香精第一资讯 · 公众号 · · 1 年前 · |
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未出生的婴儿对风味反应不同 中外香料香精第一资讯 · 公众号 · · 1 年前 · |
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ACSCENT动态风味稀释嗅辨仪测定阈值的工作原理及其应用举例 中外香料香精第一资讯 · 公众号 · · 1 年前 · |
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爆发！打破传统思路，95后博士连发Science，风味化学再次登上顶峰！ 中外香料香精第一资讯 · 公众号 · · 1 年前 · |
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柑橘季节:用这些水果来照亮冬季烹饪，从果汁到橘皮 中外香料香精第一资讯 · 公众号 · · 1 年前 · |
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自然正宗的口感解决方案：柑橘风味主导饮料空间 中外香料香精第一资讯 · 公众号 · · 1 年前 · |
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夏季口味的新浪潮:随着天气变暖，柑橘占据了至高无上的地位 中外香料香精第一资讯 · 公众号 · · 1 年前 · |
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The Use of EEG in Consumer Behavior Research/脑电图在消费者行为研究中的应用 中外香料香精第一资讯 · 公众号 · · 1 年前 · |
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FMRI, EEG和消费者行为:有什么联系? 中外香料香精第一资讯 · 公众号 · · 1 年前 · |
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非侵入式感官技术:食品感官分析和市场调查的新途径 中外香料香精第一资讯 · 公众号 · · 1 年前 · |
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复杂香气分析技术的蓬勃发展——风味与气味多维综合气相色谱技术应用综述 中外香料香精第一资讯 · 公众号 · · 1 年前 · |
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天然清新香氛产品Aquaspace Aroma™ 中外香料香精第一资讯 · 公众号 · · 1 年前 · |
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水果风味料——复制咬整个水果的独特味道/全果咬吃风味 中外香料香精第一资讯 · 公众号 · · 1 年前 · |
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古龙水, 淡香水, 香水, 浓香水：有什么区别? 中外香料香精第一资讯 · 公众号 · · 1 年前 · |
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140种香水嗅觉特征的多变量分析，以此为基础推导女性香水分类的感官轮 中外香料香精第一资讯 · 公众号 · · 1 年前 · |
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未来香水:到2024年，透明、生物技术和“让人感觉良好”的香水将激增 中外香料香精第一资讯 · 公众号 · · 1 年前 · |
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果蝇嗅觉系统基于气味受体自我调节的证据 中外香料香精第一资讯 · 公众号 · · 1 年前 · |
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