深圳黑作坊日产4吨“有毒”牛百叶，嫌犯称自己肯定不吃

西子湖畔 · 公众号 · 广东 · 2017-04-13 20:05

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不少惠州人喜欢吃火锅，打边炉，其中牛百叶，黄喉等食品是涮锅时的上品，但是可能你没有想到，一些看起来漂亮，吃起来爽口的牛百叶等食品也许是不法商家精心调制出来的，最近深圳警方就打掉了这么一个窝点，缴获成品、半成品约40吨。

图片来源：深圳大事件

工场画面触目惊心，建议wifi下观看

今年3月17日，深圳罗湖警方与深圳市市场稽查局食品稽查处联合执法，捣毁一个生产有毒有害的牛百叶、黄喉等食品的地下加工厂，在龙岗、福田、罗湖、宝安等地查处多个销售点，共刑事拘留60人。

经过初步检测，民警在这些疑为走私入境的牛百叶中检出瘦肉精，部分样品还含有总砷、总铅、镉、铬等微量重金属。这些牛百叶等肉制品的成品、半成品及泡制液的PH值也以10以上为主，绝大部分呈碱性。

化学品浸泡能让牛百叶增重3倍

生产、销售这样的有毒牛百叶，利润到底有多高？罗湖分局治安管理科副科长张军辉披露，由于化学品浸泡能够让牛百叶的重量最多增加3倍，相当于原材料1份牛百叶可当4份卖。按照牛百叶进价12元一斤、售价17元一斤计算，如果加上“1斤变4斤”的效果，每斤牛百叶纯利最高可达50多元。据了解，这所地下加工厂从2016年9月开始经营，至今达半年之久，日供应成品、半成品达到8000斤，加工厂今年1月份的销售额达到300多万元。