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便秘了,为什么吃香蕉、喝蜂蜜水不管用?

丁香医生  · 公众号  · 养生  · 2016-10-31 20:59

正文



生活中常常有一些小烦恼,比如:


便秘了,菊花不开心……


上网一搜,很多人这么说:


每天起床喝杯蜂蜜水,润肠!

吃香蕉有用,多吃香蕉!

喝酸奶吧,对肠道好!


可是,为什么很多人吃了这些食物,却没效果呢?


传说中的三大通便食疗法——蜂蜜水、香蕉、酸奶,真的有用吗?


一、蜂 蜜水


的确有一些人,喝了蜂蜜水之后会有所谓的「通便」效果。 但这并不是因为蜂蜜「润肠」,而是因为你的身体「果糖不耐受」。


蜂蜜里含有大量果糖,每个人吸收果糖的能力不同。「果糖不耐受」的人,肠道吸收果糖很慢。


果糖来不及吸收,为了平衡肠道内的渗透压,水分会进入肠腔,大便体积就会增加,搞不好还会拉肚子。


不过呢,想要靠蜂蜜水通便,前提是得严重果糖不耐受,以及喝大量蜂蜜。


前者得靠基因,后者倒是很容易实现。只是,这每天几十克蜂蜜喝下去,真的不怕长胖吗?


对于大部分人来说,除了口感较好以外,一杯蜂蜜水与一杯水在通便的效果上不会有什么明显差异


二、香蕉



香蕉 之所以会成为「通便」小能手,很大程度上是因为「以形补形」。(你懂的)


但其实 论有助于缓解便秘的膳食纤维,香蕉的并不比其他水果更突出,甚至还比不上梨和火龙果。


所以,可以适当多吃一些水果通便,但完全没必要非吃香蕉不可。


如果是没熟透的香蕉,就更不要吃了,因为没熟透的香蕉鞣酸含量高,反而容易引起便秘。


三、酸奶、乳酸菌饮料



拜如火如荼的广告所赐,大家总以为喝了酸奶、乳酸菌饮料就能「自然通畅」「肠道轻松」。


广告会这么告诉你:


酸奶和乳酸菌饮料中有益生菌,可以调节肠道菌群,有促消化、通便的功效。


但实际情况是,大部分酸奶中只有 保加利亚乳杆菌 嗜热链球菌 ,而这两种菌并不是益生菌,也都 过不了胃酸那一关, 对肠道健康并没什么帮助。



▲ 看,配料写得很清楚


至于那些添加了益生菌的酸奶、乳酸菌饮料,出厂时可能真如广告中所说,一瓶有「几百万活性益生菌」,可经过了运输、存储、被买回家,到最后喝下肚,有多少能一路披荆斩棘活着到达你的肠道,可就真难说了。


更何况,即便在学术界,关于「益生菌」的保健作用,还没有明确的「定论」。一便秘就狂喝酸奶,不一定能肠道通畅,倒是很可能长胖。


毕竟,一瓶酸奶(200 mL)的热量,差不多一小碗饭呐。


四、通便茶

通便茶虽不在「通便榜单」之列,但相信喝过的人绝对不在少数。


这种产品虽然一时效果显著,但完全「治标不治本」,还特别容易产生依赖,不吃就不能拉,与其说是「通便」,不如说是「饮鸩止渴,加重便秘」。


不是吓唬你,如果长期滥用这类有「泻下」作用的通便茶,可会导致肠子发黑、丧失正常功能。


五、战胜便秘的正确方法

说了这么多不靠谱的,那便秘到底应该吃什么?


其实,通便这件事,并没有什么食物偏方。你需要做的,是改善整个生活方式。这里提供一些简单的建议:


1.  别吃太少

吃的食物量足够多,才能刺激肠道蠕动。


即便在减肥,也不要极端节食,热量低、体积大的蔬菜水果,任你选择。


2. 吃够纤维

把一半的白米饭换成粗粮、薯类和杂豆,比如杂粮饭、燕麦粥、八宝粥、烤红薯、蒸紫薯。


坚持一段时间,你会看到效果。


3. 多喝水

喝水不够,就容易大便干燥。


除了每天喝够 6~8 杯水,还可以多吃一些木耳、银耳、海带这些富含可溶性膳食纤维的食物。







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