欢欢喜喜过大年·媒体聚焦 | 福建的年味儿有多足？来这里解锁蛇年春节新玩法

夜幕降临，九龙江畔

一条由2025个福灯

连接而成的百米“金蛇灯船”

在河道中蜿蜒游弋

宛若一条

被赋予灵气的金蛇穿过夜幕

船过之处，波光粼粼

市民和游客纷纷驻足观赏祈福

在福建南部的漳州

最不缺的就是年味儿

特别是这个蛇年春节

与漳州的适配度拉满

璀璨的漳州一江两岸夜景

在中国古老的民俗文化中

蛇是吉祥美好的象征

蛇年新春

快来漳州“交个好运”吧

千年古郡 非遗年味

水仙花神巡游漳州古城

春节期间

有着1300多年历史的

漳州古城内张灯结彩

人们身着传统服饰载歌载舞

平和“龙艺”巡游漳州古城

流传400多年的平和“龙艺”

正在漳州古城上演

当地人扛着精心制作的“龙艺”

在大街小巷穿梭

祈求新的一年

风调雨顺、国泰民安

剪纸迎春

在漳州

有一种年味叫“剪纸迎春”

如果说剪纸是“手指上的舞蹈”

高跷 则是“踩在木棍上的东方芭蕾”

手指翻飞与歌舞律动中

尽显非遗魅力

漳州石亭高跷

一张红纸、几滴金墨

上墨、铺纸、拓印

一张生肖蛇图案新鲜出炉

整个过程行云流水、一气呵成

漳州木版年画

参与春节申遗的漳州木版年画

源于宋、盛于明清

是中国民间四大木版年画之一

它既有南方年画的娟秀纤巧

又兼具北方年画的质朴沉雄

还保留着闽南古朴而神秘的风貌

承载漳州百姓安居乐业的美好愿望

闽南风味 烟火人间

漳州美食

在山海交融的漳州

既靠山吃山也靠海吃海

中原与闽南

山珍与海味

主食与硬菜

相融合

孕育出了260多种风味小吃

漳州卤面

春节到漳州

首先必吃的就是一碗面

漳州卤面由熟碱面制成

面条劲道爽滑

搭配着丰富的卤料和配菜

味道醇厚而不腻

再浇上一勺

勾过芡的浓郁鲜甜的卤汤

让人光看着就口水直流

漳州手抓面

比起卤面

闽南风情的漳州手抓面

更显粗犷

用面粉裹着油炸豆干

浇上沙茶酱、花生酱、甜辣酱

再配些炸食、卤味

抓在手中大咀大嚼

漳州的石码五香卷

对闽南人而言

逢年过节、婚寿喜庆时

家家户户必备五香卷

来招待亲朋好友

漳州的石码五香卷

用一种专门的豆皮

裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等

包成如春饼一般

再放下油锅炸成焦黄，切成几段

蘸佐料进食

香、酥、脆、鲜，妙不可言

山海之间 花果飘香

漳州东山县的美丽海湾

漳州地处东南沿海

海岸线约600千米

岛屿星罗棋布

漳州火山岛

漳州火山岛

是我国唯一的滨海火山地质公园

地貌奇特，海岸风光旖旎

火山熔岩见证了地球的演化变迁

漳州东山岛滨海风情

而东山岛

则形似一只翩翩起舞的绿蝴蝶

蝴蝶翅膀的每一处凹线

都形成一处美丽的海湾

岛上的海水清澈见底

沙滩细腻柔软

阳光洒落，波光粼粼

宛如梦中仙境

漳州土楼星罗棋布

往西部的山里去

这里有着丰富的土楼建筑遗存

一座座土楼

层层嵌套，镶嵌于山中

位于漳州华安的二宜楼是单体面积最大的土楼

漳州土楼多以圆形或方形为主

外墙厚实坚固

由黄土、细砂、石灰

糯米等原料混合而成

历经风雨侵蚀，仍屹立不倒