说起我最爱的饮料
那就是!可!乐!
加一点冰块,再加一点气泡
这才是喝饮料打开的正确输入方式
于是家里经常会有很多库存
来!周末来了
来试试新颖的可乐料理~
鸡翅 / 酱油 / 可乐
1.把买回来的鸡翅处理一下,洗净并在翅身划痕。热一下锅即放入鸡翅翻炒,记住不放水不放油,鸡翅也不要腌制,直接放入锅内用炒勺翻炒
2.翻炒到鸡翅略微变色,放入一平勺那么多的酱油,做十只鸡翅就放这些量的酱油,如果鸡翅多或少于10只,酱油也酌量增减
3.加入酱油后的鸡翅翻炒几分钟待鸡翅被酱油完全染色,开始倒可乐。可乐的量以可乐在锅内的平面能没过鸡翅表面为准,小火慢炖出锅即可
金针菇 / 培根 / 酱油 / 可乐
1.将金针菇
洗干净切去根部,用培根卷起一小捆金针菇,在接口处叉上一根牙签
2.
开中火在平底锅中倒入少量的油,把金针菇培根卷煎一下
3.最后
放入生抽和可乐!然后火适当调大一些,直到可乐汁变粘稠即可
虾300g / 黄瓜200g / 蒜 / 姜15g
酱油 6ml / 料酒 10ml / 葱
/ 可乐 50ml
1.虾用清水洗,姜蒜切片,葱切小段
2.爆香姜和蒜
3.把虾倒入锅里炒到变色
4.把料酒,可乐,酱油兑成汁,倒入锅中
5.等待汁快收干的时候撒入葱,炒匀出锅
6.黄瓜擦丝,作为配菜,虾倒在上面
猪小排 400g / 可乐 330g / 生抽 1汤匙
料酒 1茶匙 / 姜5g
/ 老抽 1汤匙
1.将排骨冷水下锅,等焯出血水后捞出来放入到炒锅
2.倒入生抽、老抽、料酒,再参加可乐(没过排骨为宜)
3.大火烧开,小火焖煮40-50分钟,至排骨酥软,最后大火烧开,收汁至浓稠即可
带鱼1条 / 朝天椒 2个 / 料酒15ml / 淀粉 15g
可乐 25ml / 色拉油 / 食盐 / 姜 1小块
蒜 2瓣 / 生抽 15ml / 小葱 少许
1.带鱼开膛去掉内脏后清算洁净,然后切成6cm左右的长段,加入少许的料酒和盐腌制大约5分钟;姜和大蒜切成片,把朝天椒切成小段备用
2.锅中倒入适量油,油约6成热后,在带鱼身上裹一层的干淀粉后放入到锅里,煎至两面金黄后捞出
3.锅中留少许底油,下姜片、蒜片和辣椒爆香,把煎好的带鱼倒回锅中,倒入料酒、生抽、可口可乐和少许盐,大火烧开后转小火煮5分钟,将带鱼翻个面后,转大火将汤汁收干即可