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水果+牛奶的N种搭配,夏日饮品三分钟搞定

下厨房  · 公众号  · 美食  · 2017-05-07 18:18

正文

兴冲冲买回搅拌机,却一直闲置,别犯懒!夏天来了,是时候每天早上打一杯美味奶昔“补身子”了。厨房君为你推荐,七种高颜值又好口感的奶昔做法,只需花三分钟,轻松享用美味~

(提示:以下菜谱均需用到搅拌机。)


-香蕉草莓芝麻奶昔-

by 鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花  

香甜的香蕉中和草莓的酸味,加入炒香的黑芝麻,味蕾绽放!

Photo by 鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花  

-用料-

草莓(中等大小) 10 个左右

香蕉 一根

牛奶 150—200ml

黑芝麻 一小把


-做法-

❶ 无水无油的锅子烧热,倒入黑芝麻,小火炒香,大概15秒左右,千万别炒糊了。

 想凹造型可以把草莓或者香蕉切薄皮,利用小工具压出花花形状,贴杯壁。

 将香蕉切段,草莓切块,跟黑芝麻牛奶一起倒入搅拌器,搅拌均匀即可。


-香蕉黄瓜奶昔-

by 葉子的爱与厨房  

单纯的香蕉牛奶有点腻,但加入黄瓜后口味一秒变清新。超简单步骤,2 分钟搞定~

Photo by 葉子的爱与厨房 

-用料-

牛奶 350g

香蕉 2 根

黄瓜 1 根

纯净水(或矿泉水)80g


-做法-

❶ 香蕉剥皮,切小块。

 黄瓜削皮切小块。

 把牛奶,纯净水,香蕉和黄瓜放入豆浆机(或者料理机),按“果汁”功能键。搞定。


-小贴士-

❶ 我用的香蕉已经很熟了,打出来的奶昔,我个人觉得都偏甜了。如果打出来,觉得不够甜,可以适当添加糖或蜂蜜。

 黄瓜和香蕉一定要切小块。

-红豆奶昔-

by 吖土

红豆是口感最温柔的豆子,加糖之后沙棉甜糯,做奶昔很合适。

Photo by 吖土

-用料-

煮好的红豆(已含糖)

牛奶

冰块

原味冰激凌(可省)


-做法-

以上材料放入搅拌机搅碎搅匀即可。


-小贴士-

❶ 我用的是煮好的红豆汤里的豆子,加了牛奶和冰块绞碎了。

 如果想要奶昔更像奶昔就减少牛奶的分量,加冰激凌。


-红薯拿铁-

by 王光光光光

早餐喝粗粮,元气一整天~

Photo by 王光光光光

-用料-

红薯 100g

全脂牛奶 200g

炼乳 一大勺

肉桂粉


-做法-

❶ 红薯去皮蒸熟(或用微波炉加热至熟)牛奶加热。

 把熟红薯、牛奶、炼乳、肉桂粉少许加入搅拌机内打碎打细腻。

 装入杯中,撒少许肉桂粉装饰即可。


-燕麦香蕉奶昔-

by 胖球闪电猴

加入燕麦和坚果碎之后,奶昔口感层次更丰富了,喝完一杯很顶饿。

Photo by 胖球闪电猴

-用料-

香蕉 一根

牛奶 250ml

燕麦 适量

巧克力碎、坚果碎、蜂蜜、巧克力酱 随意


-做法-

❶ 燕麦加入250ml牛奶,在锅中加热略煮一下。

 香蕉切块放入有高度的容器中。

 倒入煮好的燕麦牛奶,用料理棒打到自己喜欢的细腻程度即可。

 吃的时候可以撒上切碎的坚果,或者巧克力碎。我的香蕉很熟所以甜度足够,觉得不太甜的可以吃的时候淋上蜂蜜。

 简略版:牛奶加入燕麦放到微波炉把牛奶叮热,加入香蕉用料理棒打至细腻即可。


-小贴士-

❶ 如果不爱吃热的,直接用牛奶冲泡燕麦然后加入香蕉打至顺滑即可。

 如果没有料理棒,也可以直接香蕉切块加入煮好的牛奶燕麦里,也不错。

 可以随意加料!葡萄干坚果碎巧克力碎什么的,只要你喜欢,加什么都行!


-胡萝卜香蕉奶昔-

by 胡萝卜熊  

据说,就算是不爱吃胡萝卜的人,也对胡萝卜汁欲罢不能。

Photo by 胡萝卜熊  

-用料-

胡萝卜 一根

香蕉 几根都行

酸奶 可加可不加


-做法-

❶ 胡萝卜洗净切片。

 香蕉扒皮切片。

 胡萝卜、香蕉和酸奶一起丢进料理机,打碎!!


-小贴士-

对胡萝卜的味道很敏感的童鞋,可以多加一些香蕉,打完了记得尽快喝哟。


-核桃枸杞奶昔-

by 0夏天0

都知道核桃和枸杞是好东西,却总是忘了吃!这样打在一起变成奶昔,喝一杯就轻松大补啦~

Photo by 0夏天0

-用料-

核桃 4-5 个

枸杞 1 小把 20 颗左右吧

牛奶 300ml左右

当季的水果(随便选一个,省略也可以)蓝莓,草莓,桑葚等 5 个左右


-做法-

❶ 枸杞要提前用水泡一下。水果洗干净。所有材料放入搅拌杯内。

 点对点放在搅拌机上,打20秒左右。


点击文末阅读原文,查看更多奶昔做法。

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