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长假前一天，比长假更甜。

日食记  · 公众号  · 美食  · 2024-09-30 16:23

正文




  


长假前做个大家在秋天必喝的东西，今天心情好，一起甜一甜。

今天是一碗不太一样的银耳羹。每年必做，今年加了苹果，口感更好，银耳滑嫩、雪梨脆甜，煮过的苹果也好吃，很惊艳。

秋天深了，用一碗小甜汤拯救你的秋愁和秋躁吧。



银耳苹果雪梨羹

1、锅中放入2勺银耳碎和5个红枣干，500ml清水，大火煮沸后转小火炖15分钟。


2、加入半个去皮切块雪梨+半个去皮切块苹果，半勺冰糖，煮15分钟。


3、最后加入1勺枸杞，搅拌均匀，再煮30秒。


一口温热‍‍‍

把初来乍到的凉意驱散‍



更多菜谱


日食记甄选好物


想随时喝上银耳汤又懒得自己煮的懒人朋友们，请往下看。


干净好喝的银耳帮你们分好装进小袋子里了，随时随地无需开火，用附赠的保温杯即焖即喝，特别适合打工人和学生党。

 

免洗免泡发，快速出胶，更好吸收。小小一袋能煮一整碗，可以作为懒人小甜品也可以是入秋的滋养汤。



食用方法很简单：

1.撕开包装倒进焖烧杯里

2.加沸水250ml焖30-60分钟就可以直接开喝！


如果你不想用焖烧杯，上锅煮15分钟也是可以的。


如果你想喝有味道一点的，可以加一勺附送的浦城桂花，秒变“桂花银耳羹”。


花香沁人，属于中国胃的中式小甜汤，入口软糯顺滑清甜，这不比喝奶茶好多了？




日食记×姚淑先 滋养银耳包

2.2g×15袋/包

体验装：买1件赠姚淑先浦城桂花1罐+5小袋银耳
首购推荐：买2件赠304不锈钢焖烧杯1个+浦城桂花1罐+尝鲜10小袋银耳
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日食记限时福利价：89元/包，178元/2包

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