正文
第八章（5）
郭大娘的微笑，就像一朵蕴含着母爱之光的康乃馨，令凌达珺不由自主又向她靠近了一步，整个身心都被她的气场给笼罩着。
“孩子，你注意到了没有？”郭大娘指着地上的切削机，耐心地告诉凌达珺，“这个设备虽说复杂，却很容易操作。它是专门用来处理残次品的。你看，那些个头小的，长得不周正的，就放这里搅。你不要担心搅出来的白芋干大小不一，样子也不好看，因为，它们是留俺自己吃的。你们城里人吃的白芋干，外观好看，那是俺精心挑出来，做公粮上缴的。”
凌达珺“哇”了一声，居然说不出话来了，他是被康乃馨的清雅端庄和无私幽香而感动了。
这时候，郭大娘左手拿起了先前放在一边的刮板，右手擎着一颗大白芋，笑容可掬地说：“孩子，拿白芋的手，既要把稳，又不能抓得太死……”
郭大娘的演讲就像电影里的慢镜头一样，把每一个细节都分解得一清二楚。枯燥单调的农家活儿，竟变得柔美而且飘逸。“……对于刀口的位置和白芋的厚度，要做到心中有数，且要依据进度变换手法……”郭大娘一边讲解，一边操作。
凌达珺注意力被她牵引着，他有种地感到：“郭大娘比学校的老师的讲解生动多了。”
“……你看，就这样……”其时，郭大娘的手指在挂板上微微翘起，“千万小心，不要让刀口划破了自己的手指。孩子呀！不管做啥，都要把安全放在第一位，可不能再让远方的父母为你担忧了。”
凌达珺一边听着郭大娘的讲解，一边按部就班地练习着。原本紧张慌乱的心情，逐渐变得恬淡且平静；原本生硬僵直的动作，逐渐变得活泛且自如起来。时间一分钟一分钟地过去了，至少两个小时，郭大娘蹲在凌达珺的旁边，脸上始终挂着微笑。而她不厌其烦，多次重复的那句话则是：“……庄稼活不用学，人家咋着俺咋着……”
凌达珺从亦步亦趋的模仿，到心领神会的独立操作，仿佛整个身心自始至终都沐浴在暖雨春风之中，故而，他也第一次真真切切地感悟到了中国农民的无私善良和温良敦厚。
