你没有这样做过或想过?白天少吃了,那么晚上多吃点也没事,反正可以睡晚一点,等消化了再睡,也不会胖。
你有没有一到晚上,就特别想吃东西,尤其是很甜、很咸,或者碳水化合物含量很高的食物?
你可能有夜食症
这种一到晚上就容易吃很多的问题,可能是夜食症。比如每周有超过三次半夜睡醒起来大吃特吃,同时还会白天情绪低落、晚上更低落,以及早上厌食等症状。
肥胖人群中有夜食症的人有 6%~16%,而在普通人群中大概是 1.5% 。
很多人相信,一卡能量就是一卡能量,不论什么时候吃下去都一样。但越来越多的证据,似乎在告诉我们:
吃得越晚,越有可能使体重增加。
想要减肥的朋友,不妨试试下面 4 点改变。
晚饭吃得早一点
晚饭吃得晚,可能更容易胖。一是像前面所说,容易吃得更多,二是可能还会影响能量代谢。
在一项减肥实验中:
推测,这可能是由于某种类似脂肪生物钟的因素导致的。
问题来了:吃得多早才算早?吃得太早,饿了怎么办?
晚上睡得早一点
建议计划好每天的睡觉时间,然后按照「睡前 3 小时不吃东西」的原则,晚饭吃得早一点。
比如说,最低底线,习大大说的「年轻人不要老熬夜,12 点就去睡觉」,那么你至少 9 点前要吃完饭,包括夜宵。
还要控制夜宵的热量,不超过 100~200 千卡。
如果想要减肥的话,尽量做到 7 点之前吃晚饭,10 点到 11 点,就可以睡觉了。
晚上睡得多一点
大多数实验支持:缺乏睡眠,容易使体重增加。
哈佛大学医学院的一项综合研究显示:未成年人缺乏睡眠,会增加未来肥胖的概率;成年人睡眠时间短,和体重增加相关。虽然,也有少数实验没有发现睡眠和体重的相关性。
还有一些实验发现,睡眠时间和体重成 U 型关系。也就是说,睡眠时间过长,或者过短,都可能导致体重增长。
按照加州大学和美国斯坦福大学的研究:想要控制体重,7~8 小时是比较合适的睡眠时间;而且心血管疾病、糖尿病患病率,都是最小的。
但当然,人和人之间有差异,7 ~8 小时不是强求,重点是要睡够、睡好。
晚上吃得少一点
如果你已经零食上瘾的话,不要企图一下子戒掉所有夜宵、零食,这样很可能失败。
尝试这些小方法:
控制晚上零食热量在 100~200 千卡;
比如 1~2 片吐司面包,4~6 片饼干(注意看食品标签),两小杯酸奶或一盒 250 毫升的纯牛奶。
记录自己吃了什么、吃了多少、为什么吃。
这样会逐渐帮你增加控制饮食的意识,帮你以后抵抗诱惑。
不要存放食物:在家里(或你晚上容易出没的地方),存放各种会诱惑你的食品,眼不见为净。多放些健康食物。
尽量提前计划晚饭,摸索到睡前刚好不饿的量。
另外,吃少点、睡早点,还有一个好处,就是早上可能真的会饿醒。
这样就自然地养成早起运动的好习惯,也就是「每天最重要的事情最先做」原则,一整天都在自己的掌控中。
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责任编辑:海刃
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