苹果套袋遇到冷库清库期，工人成了香饽饽。

要说苹果管理当下最缺什么，大家肯定会异口同声的说当然是人了。由于各个苹果产区海拔和气候的不同，种植苹果的程序先后有点差异。有的产区还在匀苹果，有的产区已经开始套袋。匀苹果和套袋是苹果管理中需要大量找人的时候，这两个环节紧密相连，必须要在规定的最佳时间内完成，所以继续大量的人力。每年光苹果套袋一项成本就要增加几百亿，果农朋友都苦不堪言，但是在我国目前消费者只重面子不重里子的消费观念下，果农朋友为了迎合市场需要，多赚钱，还得硬着头皮坚持。最近，大家都在想尽办法招募匀苹果，套袋

的工人。有发朋友圈，有在微信群里发信息，有在直播间招的，有的打电话联系老客户的，反正是各显神通，招到自己需要的工人。

在匀苹果和套袋叠加的前提下，工人成了香饽饽，用工成本也是水涨船高，像我们这边一个工人一天一百五六都很正常，有的熟练工人都在两百左右，按套袋数量算的话，去年套一个果袋6分钱，今年直接涨到7分甚至8分，好多苹果种植大户直呼招不起工人，但是既然从事苹果种植，还得咬牙坚持。工人工价不但上涨，待遇也是直线上升，来回车接车送，还得管饭。就这样各个产区还是大量缺少劳动力，有的甚至爷爷奶奶辈都上阵了。现在匀苹果套袋已经形成了产业，本地招工人越来越难，有专门负责从外地甚至跨省去找工人的，找到没做过的工先提前培训，难怪这几年用工成本越来越高了。

在苹果园匀苹果套袋打的如火如荼的时候，冷库的苹果这段时间由于价格合理，前来采购的客商也是逐渐增多。这段时间不管国内市场苹果走货加快，就连外贸这块也开始行动了。但是令客商最头疼的是找不到包装的工人，在山东最近包装工人时薪甚至涨到了26 ，找来的也是些爷爷奶奶奶辈的，有的老板也是亲自上阵，自己打包抱箱子。有的一算用工成本太高，直接拉着大铁框到市场包装。

急需清库的时候又赶上苹果园忙的时候，放弃那头心理都不忍心，本来苹果产区这时候就缺人，又赶上冷库急需包装工人，双向叠加下用工荒进一步加剧，抢人大战正在产区上演，工人工资直线上升，最终买单的还是客商和种植大户，花这么大的价钱，只希望今年新苹果下来能卖个好价钱，以弥补去年库存苹果的损失，也对的起果农朋友花这么大价钱的投资。