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节日效应后蛋价会暴跌吗

鸡蛋信息网 · 公众号 · · 2021-04-26 16:45

正文

前言

据鸡蛋信息网监测，截至4月25日，全国主产区价格均价为4.24元/斤。4月19日-4月25日之间鸡蛋价格总体呈上涨趋势，主产区鸡蛋均价从3.87元/斤上调至4.24元/斤，涨幅在8.7%左右。4月中下旬，市场走货较快、货源供不应求、整体走货速度较上周呈加速趋势、养殖场撑价惜售，鸡蛋价格走出新高。

蛋价早报

鸡蛋价格

玉米豆粕

行情分析

4月份全国鸡蛋平均价为8.48元/公斤，环比上涨11.32％。今年蛋价相较于往年是一个稳中偏强的走势，尤其是最近几天，由于五一假期的临近，商超也开始加速备货，各地市场拿货价格进入了4.10-4.50元/斤，比3月份上涨5-8毛。部分地区零售价已经突破5元大关，相较于往年同期还是比较罕见的。

4月份淘汰鸡价格也出现了微涨，就全国范围来言，淘鸡价格在5.10-5.60元/斤，部分地区淘鸡的价格涨到5.80-6.00元/斤，淘鸡价格上涨，也加快了养殖户对产蛋能力下降蛋鸡的淘汰。致使蛋源紧张，蛋价上涨。

截止到4月23日，鸡蛋的主力合约jd2109，经过4天的震荡调整，到本周周末出现强势上涨，收盘价格稳在了5013点。说明股民对鸡蛋看涨情绪还是要大于下跌趋势的。

后市预测

一、在全国范围来看，蛋鸡处于去产能阶段。 和往年同期相比， 2020年3月份的蛋鸡存栏量约在13.46亿只，而在2021年3月份蛋鸡存栏量仅为11.988亿，同比减少10.19%，环比减少0.47%，处于5年来的偏低水平。

二、节日效应的推动。 目前距五一劳动节还有一周左右的时间，大大小小的超市、零售商都会备货，以应对节日对消费的增长。另外电商方面，由于快递路程的影响，电商需提前10天备货，备货周期长且备货量大，这进一步加剧了蛋源的供应紧张。

三、目前饲料成本还处于较高水平，促使养殖成本上升。 再者，由于上年蛋价和饲料成本影响，小型养殖场承担不起持续亏损，纷纷选择了去产能，导致蛋源供应紧张，养殖户出现撑价惜售，以弥补上年出现的亏损。

综合来看，目前全国均价在4.25元/斤左右，因为节日效应的推动，蛋价出现了短暂的黄金时期，由于今年蛋鸡去产能，以及饲料价格的影响。待节日效应消退后，蛋价也不会出现大幅度的下跌，蛋价最终会稳在3.70-4.10元/斤之间。

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