春节将至,年味正浓,食品消费逐渐进入旺季,为进一步加强双柏县节日期间食品安全监管,普及食品安全知识,不断增强群众食品安全的防范意识和自我保护能力,促进双柏县食品安全监管工作更加贴近民生需求,推进食品安全社会共治,规范食品生产经营秩序,营造安全、放心的节日消费环境,日前,双柏县市场监管局联合县公安局、县农业农村局、县检验检测所开展守护年味2025年“你点我检 服务惠民生”快速检测活动暨春节肉类制品专项整治行动,护航春节期间食品安全。
活动现场,双柏
县检验检测所按照前期征集的食品类别,设置“你点我检”服务台,邀请广大市民参与抽样的全过程,让群众“零距离”接触食品安全抽检,抽样期间介绍食品安全抽样规范流程,对检测指标及不同食品检验标准等进行解说,科普食品安全知识,对市民关心的肉、蛋、菜、奶、油以及各种炒货等节令食品开展现场咨询,对如何挑选、清洗年货等食品安全知识进行了科普,邀请市民现场体验“点单”快检,对蔬菜、水果、肉类等食品开展快速检测。
活动共发放宣传资料500份,共完成快速检测蔬菜20批次,水果20批次,肉类10批次,白酒10批次,现场采集的食品样品检测项目均合格。
同时,双柏县市场监管局联合县公安局、县农业农村局执法人员对辖区肉类制品开展专项整治,重点围绕冷库、肉制品生产企业和肉制品经营主体开展检查,执法人员围绕肉类检验检疫合格证、食品原料进货查验记录、索证索票、生产加工过程、食品添加剂管理进行检查。针对流通环节的风干肉制品经营主体重点检查是否有经营过期食品、制售“三无”食品、标签标识不规范、虚假宣传、掺假使假,恶意混淆售卖、不按照规定明码标价、储存不规范等违法违规行为,向肉制品经营者宣讲相关法律法规,督促商户加强日常管理严格落实主体责任,确保产品来源可追溯,质量合格,防止来路不明、不符合食品安全标准的肉类进入市场。目前,共检查冷库1家,肉制品生产企业1家,肉制品等食品经营主体45家,发现问题5家,下达责令改正通知书5份,并督促相关主体限期整改。
下一步,双柏县将持续创新食品安全点检活动的方式和载体,“点”群众之所系,“检”百姓之所盼,努力打造监管为民服务品牌,构筑食品安全群众共建共治共享连心桥,切实为人民群众办实事办好事。同时,将持续加大监督检查力度,严厉打击食品安全违法违规行为,对违法犯罪行为“零容忍”,筑牢食品安全防线,切实守护好广大人民群众节日“舌尖上的安全”。