大道童年第二期（3）：健脾除湿，顺应秋收（秋分前）之二

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孩子心得（家长代写）:

今天是周末，外婆说：我们一起完成煮「祛湿茶」的作业吧。外婆边说边拿出一个装着许多不同食材的袋子，并让我把里面的薏米、芡实、赤小豆挑出来，同时教我如何辨别。芡实胖胖大大、呈半粒形状；薏米是整粒的，肚子中间有条沟；赤小豆是红色的、个头特别小。我一边仔细辨认、一边认真挑选，很快就挑好了。

将食材称好洗净后，倒在干布上擦干净，没有水再放到锅里就不会炸锅。我用小火慢慢翻炒，当锅里的食材开始散发出 好闻的 香气时，外婆便说可以加水煮了，我们一起把开水倒进锅里，调好闹钟煮20分钟。

祛湿茶煮好了， 还加了一点椴树蜜， 我和外婆一人一杯，很好喝。承恩爷爷说今年的气候湿气比较重，容易影响人的健康，所以我要多煮一些祛湿茶分享给全家人喝。

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孩子心得（家长代写）:

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孩子心得（孩子独立撰写）:

今天我和妈妈一起做祛湿茶。

首先我们购买了薏米、赤小豆和芡实三种食材，分别称重后放到无油无水的锅里翻炒，炒到豆子变色了，把火关小再炒一会，可以看到三种食材都变色了，等闻到像爆米花似的香味时，祛湿茶就炒好了。喝时用开水泡或用水煮都行。

祛湿茶可以祛除体内湿气，像爸爸体型偏胖的人可以多喝，像妈妈偏瘦怕冷的人加适量红糖热饮也非常好！

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孩子心得（家长指导撰写）:

今天我和妈妈一起制作了「祛湿茶」。

学习课程里讲到：今年立秋到秋分前，土湿之气偏盛，影响脾胃消化，「脾不养肺」，影响肺气的宣发和肃降等等。学习制作 「祛湿茶」 ，可以缓解湿气对身体的伤害。

我先拿出克数秤，称好重量，再倒入锅中翻炒，不一会就闻到淡淡的 像炒米一样的香味， 颜色也变成了淡黄色，我想应该是炒好了。

接着把食材倒入小罐里，加好水，大火煮开，小火再煮20分钟，看着水从透明色慢慢变成淡黄色，我自己煎煮的「祛湿茶」就做好了。

喝着热热的茶，胃里暖融融的，心里也暖融融的，感觉自己长大了，可以照顾自己和家人了，真好！

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