孤独的牧羊人，
源自阿尔卑斯地区的约德尔山歌唱法
那一年我20岁，想吃，相爱，想一瞬间变成天上忽明忽暗的云。
可是却一个人在
瑞士
山沟沟里，凄风苦雨，街上连个狗都看不到。
那是我生平第一次想念祖国，想念好脏好乱好快活的生活。
瑞士联邦是一个
中欧小国。
面积比咱台湾稍大一点点，60%国土是
阿尔卑斯山脉。
大部分地区海拔都在900米以上，平均海拔1350米，这在欧洲已经算是个
高原国家
了。
最高峰
杜富尔峰
4634米，还有其他几座阿尔卑斯著名山峰都在瑞士境内。
山间分布着1494个湖泊，美景天成，
到处都是
湖光山色遍地牛羊
的自然风光。
著名的城市日内瓦、苏黎世都是湖滨城市，
城市与湖泊同名。
西北部有和阿尔卑斯山脉平行的
汝拉山脉，
这里是
瑞士钟表业的起源地。
两个山脉之间是
中部高原，
是瑞士经济最发达，城市最多的地区，75%人口住在这里。
欧洲大部分国家都是单一民族，瑞士却是个
多民族国家。
为了小心维持各民族间的平衡，瑞士没有统一的语言。
有
三种官方语言，
德语、法语、意大利语，德语区的人最多，占60%以上。
不同民族说不同语言，从法律条文政府公告，重要的事都要不同语言
说三遍。
复杂的语言环境让瑞士人各个都是
天生的语言天才，
大部分瑞士人都能说三种以上的语言，还可以在古老德语和新式德语之间自由切换。
因为种植条件差，瑞士在历史上一直是欧洲
老少边穷地区。
和世界上大部分山区人一样，瑞士人普遍
身体素质好，勤劳顽强。
在西方人中以
勤奋节俭，吃苦耐劳
闻名。
所以对于吃喝享受这些事上都不太讲究。
周围邻居都是法国意大利这样的美食王国，东边的德国人就是再不讲究，也会烤猪肘子。
瑞士
可
是欧洲大陆著名的
黑暗料理之乡。
国菜叫
吕斯蒂，
就是把吃剩的土豆在黄油里煎，再撒上盐就完了。
真的就完了，这可能是世界上
最不走心的国菜
了。
因为畜牧业发达，瑞士奶制品丰富，实在没得吃，瑞士人就用把奶酪和白葡萄酒加在一起煮开，用面包蘸着吃，这就是大名鼎鼎的
芝士火锅
。
吃两口就被腻到一天不想吃东西，好在瑞士也没啥其他可以吃了。
虽然吃得差，但瑞士人
战斗力爆表，
是欧洲出了名的。
15世纪盛行
雇佣兵制度，
很多瑞士人
被生活所迫出国当兵。
瑞士步兵战斗力闻名遐迩，各大国都愿意征募瑞士雇佣兵。
著名的
狮子雕塑
就是为了纪念在法国大革命时期为保护国王王后牺牲的700多名瑞士卫兵。
至今，在
梵蒂冈
保护教皇的还是
瑞士卫队。
现在全国奉行
全民皆兵
的普遍义务兵制，20-42岁男性必须服兵役。
全民武装，
每个成年男子家里都有枪，每个村都有射击俱乐部随时练手，人人都是保家卫国的战士。
瑞士在紧急状态下可以在24小时内动员全国七分之一的人口保卫国家。
就是因为特别能战斗，瑞士在两次世界大战都
武装中立，
军队在边境严阵以待，看特么谁敢过来。
欧洲战火连天的时候，瑞士农民大搞畜牧业，瑞士马匹是国外骑兵的首选坐骑，大量向国外出口鲜奶酪，还卖了军火。
因为没有遭遇任何外来侵略和破坏，
工农业生产在和平环境中迅速发展。
二战之后控制了80%全球钟表生产，银行保险业闷声发了大财。
科技文化领先，
800万人口中获得了25个诺贝尔奖，还有20多个非瑞士籍诺奖获得者在这里工作，比如爱因斯坦。
一个没有任何资源的山地小国，
碾压欧洲各大国，
成为世界级的工业强国和金融中心。
可当人均收入世界无敌的时候，瑞士人已经习惯了
节俭生活。
钟表业那么发达，却很少有人带名表，豪车更是少见。
不畏严寒，不求奢华
是瑞士人面对一次次历史逆境的自我选择，
更是像阿尔卑斯山一样纯净顽强的
瑞士精神。
我们不生产知识，只是知识的搬运工
任丁秋等，瑞士，社会科学文献出版社，2016
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