许多人都喜欢吃海鲜
对于吃货们来说
鱼、虾、蟹、贝这些鲜物
口感绝佳,营养丰富
但在自己下厨处理海鲜的时候
还是要多多注意
最近市民刘先生就遇到了意外
在买了两条珍珠斑处理好后
结果鱼蹦了一下
不慎手被划了道小口子
导致住院了
刘先生说,当时他只是食指的位置被划开了一点点口子,并没有太在意就继续处理海鲜做饭。到了晚上,他出现了肌肉酸痛、低烧的情况,加上手指肿胀的情况越来越严重,他赶紧到医院治疗。
经过医生检查确认,刘先生是
海洋
创伤弧菌感染
。随后医生对他进行针对性治疗,并通过外敷药减轻症状。
据医生的说法,被海洋鱼类、贝类、虾、蟹等刺伤,或食用了被创伤弧菌感染的产品,甚至伤口暴露在含有这种细菌的海水中,都可能感染此菌。
人体被“食肉菌”感染也称坏死性筋膜炎,是一种非常罕见的感染性疾病,“食肉菌”专“吃”脂肪和筋膜,如果不及时清除,细菌会从内部将患者“吃掉”,短时间内就会发展为中毒性休克,多器官功能衰竭甚至死亡。有点像飓风或龙卷风,可以摧毁一切。
由于创伤弧菌喜欢温暖的咸水或微咸水,所以有些海产品会携带此类菌种。
感染有两种途径,一是身体上有伤口,导致食肉菌趁虚而入;二是生吃贝类,尤其是牡蛎后容易感染。
根据相关文献,感染创伤弧菌后,
48小时内死亡率会达到50%以上,如果超过72小时未接受有效治疗,则感染的死亡率将会趋近100%。
所以,预防和及时急救非常重要。
食肉菌的可怕之处就是毒性太强,抵抗力差的人根本无法抵御甚至是被一些微小昆虫叮咬,食肉菌都可以从这些小小的伤口进入人体吞噬着生命。
近几年,“赶海”正悄然兴起。“赶海”,简而言之就是在海水退潮时,人们沿着海岸线或踏入浅滩搜寻被潮水暂时“遗弃”的海洋生物,如贝类、螃蟹、小鱼等。社交网络上有不少人晒出自己“赶海”的“战绩”。
这种爱好看似惬意,实际上也极具被感染的风险,稍不留神就会在赶海中受伤,并感染创伤弧菌。
除此之外,
这些海鲜中还可能存在
海分枝杆菌
,
感染后主要引起皮肤及皮下组织损害。医生提醒,
如果本身就有伤口,
海分枝杆菌
就可能钻进皮肤里面,引起慢性的感染,就是感染性肉芽肿,出现一个疙瘩,然后反复溃烂,治疗也非常困难,治疗的时间也很长。