店名| 星伯伦精品咖啡学苑 坐标|南昌
探索咖啡的起源 享受咖啡的文化
树影斑驳
相约午后时光
一杯咖啡
释放甜蜜芬芳
清空大脑
感受内心的独白
你我的默契
源自星伯伦咖啡学苑
有人说如果一个城市没有咖啡馆,这个城市无论样貌多繁华,都是内心空虚的。一个角落,一杯咖啡,一块甜点,一本书,一个故事构成了属于你的美好时光,整天为了工作和学习疲惫的你,闲暇时光不妨来这里放松一下心情。
走进星伯伦精品咖啡学苑,看着眼前精巧优雅的杯子,上面的拉花精致可爱,奶泡的绵密和咖啡的醇香给我带来了关于咖啡的全新味蕾体验。
星伯伦精品咖啡学苑不仅仅是咖啡馆更是一家咖啡学苑,这里聚集着一批咖啡界大咖、咖啡赛事冠军、各地咖啡馆主、烘培馆主。在这里他们相互分享对咖啡的理解、感悟以及心得。
每一杯咖啡都承载着咖啡师的匠心与责任,虽说一杯咖啡80%的味道已经由它的出产地决定,但好的咖啡师,可以通过把握后期20%的因素,让咖啡看起来或尝起来更有趣更美味。
星伯伦精品咖啡学苑的咖啡师说咖啡粉磨的粗细度,浓缩咖啡的萃取,奶泡打发的细腻度,这些都是基本功,只有把基本功做好了,才有可能做出一杯好的咖啡。对咖啡的器具选择也很有讲究,每一个步骤细节都可能影响一杯咖啡的口感。
◎ 挑选咖啡豆
◎ 开始烘焙
◎ 烘焙完毕,立即进入降温
◎ 研磨15-18g的咖啡豆
◎ 水量:200ml 水流垂直向下
◎ 闷蒸时间10-20秒,而后进行注水
拉花也很重要,它是锦上添花的步骤。对咖啡师来说,每一步都需要做好。对每一杯咖啡的尊重,便是在它最好的状态时尽快饮用。一般这个时间是上桌后的5分钟之内。
咖啡已不仅只是一杯具有提神功能的饮品。它更是一种通用的世界语言,更是最受欢迎的都市文化象征。
卡布奇诺 Cappuccino
卡布奇诺寓意甜蜜 / 快 乐
它独特的奶香可以把苦涩的咖啡
变得香醇浓厚即使是不会品尝咖啡的人也会为它着迷
咖啡机能很快地现磨咖啡粉及萃取浓缩咖啡,能兼顾效率又能诠释咖啡豆风味,结合咖啡师的手法技能,就能快速获得很棒的咖啡体验。这种集效率与品质于一身的咖啡表现形式,非常迎合都市生活节奏和要求。
在星伯伦精品咖啡学苑,你看到的不管是“意式浓缩咖啡”、“手冲咖啡”,都是每位咖啡师的精心制作,从现磨,到过滤再到萃取,每一个步骤都是匠心之作。
❖
店名:星伯伦精品咖啡学苑
地址:南昌市西湖区沿江南大道力高滨江国际商业街星伯伦精品咖啡学院
服务热线:4009004948
咨询电话:13767060670
咖啡文化 分享平台
精选咖啡 精致生活
一杯匠心浓醇
细细回味有你的风景
一个画板
定格一段美好的回忆
一杯咖啡
醇香将灵魂带向远方
精品咖啡 精致生活
从星伯伦开始
探秘城市美食 悦享黑精特权
今日互动话题
Recommended dishes
#你喜欢喝咖啡吗?#
点击文末右下角“写留言”
商务合作:18970920880(张)
(转载请联系点评君)