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产能增势未逆转,鸡蛋上涨受限

吉蛋圈  · 公众号  ·  · 2024-05-20 08:09

正文


产能增势未逆转,鸡蛋上涨受限


五一假期之后,鸡蛋期、现货不跌反涨,全国主产区均价较节前大幅上涨 0.47 / 斤,涨幅达 14% ;期货近月合约较节前低点大幅拉涨超 400 /500 千克,涨幅超 10% 。从鸡蛋供需格局来看,我们认为涨势不可持续,回调风险已在酝酿中。

首先,当前在产蛋鸡存栏已恢复至历年偏高水平。数据显示, 2024 4 月在产蛋鸡存栏 12.4 亿羽,环比增 0.57% ,同比增 4.55% ,处于近 5 年同期次高水平,仅次于 2020 年。

其次,当期新增开产蛋鸡的数量是前期补栏行为决定的, 2024 5~8 月的新增开产蛋鸡对应 2024 1~4 月的补苗。从机构公布的样本企业蛋鸡苗月度出苗量可知, 1~4 月补苗量依次为 4328 万只、 4199 万只、 4504 万只、 4582 万只,同比增幅分别为 19.89% -1.89% -0.5% -0.3% 5 月新增开产同比增加, 6 月同比下降,不过 7 月、 8 月降幅缩窄;除了 6 月环比减少, 5 月、 7 月、 8 月环比均增加。

最后,决定当期供应量的另一个关键核心变量为当期的淘汰情况,它的主、客观因素包括可淘老鸡数量及淘汰积极性,因此淘汰量是动态的。端午节前后为传统集中淘鸡的时间,先看可淘老鸡的情况,按 450~510 天进入可淘阶段, 2024 6 月可淘鸡对应 2023 2~4 月补栏的鸡苗,分别为 4280 万只、 4527 万只、 4597 万只,到 2024 6 月对应日龄 510 天、 480 天、 450 天,同比增幅分别为 5.94% -1.18% 17.4% 。结合补苗开产情况,可以看到 6~8 月新开产蛋鸡数量(合计 13286 万只)略低于 6 月可淘老鸡数量( 13404 万只),那么今年 6 月淘汰情况将是中秋在产蛋鸡是否继续增加的关键点。

从淘鸡的价格可以一窥养殖户淘鸡的积极性,五一节后蛋价大幅上涨,提振养殖端信心。 5 10 日主产区淘鸡均价止跌上涨,周度环比上涨 0.12 / 斤,至 4.62 / 斤,一定程度说明淘鸡节奏放缓。 6 月中下旬南方进入梅雨季,终端拿货更趋谨慎,现货继续冲高存在压力。如果梅雨季现货没有跌破饲料成本,在行业已经持续盈利 3 年的背景下,对于 480 天以下日龄的可淘老鸡,养殖户或更倾向于端午节后进行换羽延淘,在 7 月中下旬陆续开产,赶上中秋节行情,而 6 480 天以下日龄的可淘老鸡占比更高,端午节前后鸡龄结构仍偏年轻。

整体来看, 6 月中下旬南方进入梅雨季,现货看涨情绪将缓解,且当前在产蛋鸡存栏偏高, 7~8 月虽然新增开产蛋鸡数量同比小幅下滑,但在鸡龄结构偏年轻的背景下,预计端午节前后超淘的概率不大, 7~8 月供应将持续增加,产能去化之路漫漫,传统中秋旺季高点或承压。不过,未来变量仍存,超淘、饲料成本大幅上移、炎热天气下产蛋率的超预期下滑、大规模鸡病等情况都是需要关注的风险情况。

此外,根据 2015~2023 年主产区均价及蛋价与饲料成本价差的数据,我们发现主产区鸡蛋均价的中秋高点较梅雨低点涨幅在 1.2~2 / 斤(剔除 2017 年受疫病影响比较极端的数据)。参考 2020 1.43 / 斤的涨幅及利润情况,今年中秋高点较梅雨低点涨幅在 1.2~1.5 / 斤,同时中秋高点在饲料成本之上 0.8 / 斤左右。如果梅雨季河北蛋价不创新低,那么预计中秋高点在 4~4.3 / 斤。


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家禽养殖网 2022-05-28 07:12 发表于 辽宁

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②促进骨骼发育与组织生长,促进肠道中钙磷吸收,减少胸骨变型、腿软骨折、产蛋高峰疲劳症的发生。

③促进采食,帮助消化,改善各种应激造成的采食下降,加速病后蛋品恢复。

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而这7种颜色的光所占的比例曲线,也就是太阳光的光谱了。给大家看看太阳的光谱图


图中可以看出不同波段(颜色)的光所占的比例是不同,这也就是光谱的差别了。

大家平时眼睛看上去差不多颜色的灯泡是否就拥有一样的光谱呢?给大家再来看看最常见的光谱


如上图:白炽灯


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如上图:
暖白LED灯

上述3种灯泡在大家的眼里是不是觉得都一样?或者差不多?可是从光谱曲线来看呢?会发现差别尤其的大!最明显就是节能灯的光谱,差的很远!这也是为什么我们一再强调说节能灯并不适合蛋鸡养殖,基于的原因正是光谱上的显著差异!

2.蛋鸡养殖用什么光谱?

给大家看一张图片,这是我在浙江大学做硕士论文期间,亲自从0日龄开始,一直养到淘汰,所有的喂料,捡蛋都是自己亲手记录,产蛋曲线图如下:


形成鲜明对比的就是红光和蓝、绿光!这个结果,我们在同样的条件下,进行了重复试验,又是1年多的时间0日龄开始到淘汰,得到的产蛋曲线图,几乎一致!红光波长能够促进鸡的性成熟,性激素的释放,充分发挥鸡的产蛋潜力!蓝光和绿光,相比较而言,刺激力就远远不够,甚至说是抑制,鸡的性成熟和性激素的释放。所以,回归到灯的光谱特点,大家再看看节能灯的光谱,红光能量是非常少的!远远低于白炽灯泡和暖光LED灯!所以说,从光谱的刺激作用角度,我们是非常反对使用节能灯的!另外,冷白,正白的LED灯同样不能使用,越白的LED灯,光谱里的蓝光比例越大!

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3.使用纯红光来养蛋鸡效果是否就一定好?

红光,其实养鸡朋友应该很早就用在使用了,有人用红色塑料纸包住灯泡,用人在灯泡上刷红漆,出发点最多的就是防啄,尤其针对个别品啄羽习性比较明显的品种。既然我们的研究结果证实了,红光的对鸡的产蛋具有更优越的性能,是否可以直接用纯红光?事实上,对于这个做法,我们不建议。原因在于,蛋鸡产蛋后期的隐患!

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具体表现包括:鸡蛋的蛋壳质量下降,暗斑蛋增多;鸡偶尔站不起来;趴个两三天又恢复正常产蛋;最严重的甚至软骨病。

这些现象在排除其它营养因素后,就是红光养殖造成。如果是全封闭鸡舍,建议最好不要用纯红光LED,否则在养殖后期就有可能出现上述隐患。

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因为在蛋鸡生产过程中,破壳蛋、沙皮蛋、软壳蛋几乎是每家每户都会遇到的问题,对养殖户的利益影响过大。原因不外乎蛋壳过薄、饲料中钙磷不平衡、鸡场硬件措施建设不合理、人员问题、鸡群不健康、温湿度因素、惊群、蛋鸡啄蛋等等都会造成这种蛋质问题。


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  1. 饲料中钙磷的含量以及他们之间的比例和钙磷的吸收率;

  2. 蛋鸡过料腹泻特别普遍,从而营养流失比较多,特别是钙流失;

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