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欧洲众王,用甜食做过什么羞羞的事

百度外卖  · 公众号  · 美食  · 2017-03-14 16:01

正文

人们常常说世界甜品看欧洲,欧洲甜品看法国。传统的法式甜点不管时代变迁,统治者更迭,总给人慢悠悠的感觉,维持着自己独特的贵气和慵懒。


而这一切气质的养成都与皇室颇有渊源,比如发明高跟鞋的路易十四就曾经明令规定“ 马卡龙必须用比面粉贵5倍的杏仁粉制作,均重12克 ”……


为啥欧洲众王对小小的甜品情有独钟? 因为甜品花样最多,最容易讨女孩子喜欢啊,你可以感受下……




用甜点猎艳已经不是欧洲众王之间什么不能说的秘密,下面就帮你盘点下老司机们的套路,看看各位王是如何用甜食成功撩妹的。


英国
爱德华七世    (Edward VII)




老司机爱德华七世小时候就不喜欢读书,再加上家里有个各方面都优秀的姐姐, 一直活的比较爽


先上了牛津大学后来又转到剑桥大学的圣三一学院, 但两所大学都挂科严重,毕不了业


他爸关心熊孩子,去了趟剑桥,却在归来两星期后染上风寒去世, 爱德华心里过意不去,接受政治联姻 。没想到却意外摆脱了母亲的控制,从此天天泡马场、飞舞场,聚大趴,撩女星……




在爱德华长长的情人名单中,有当红女演员、优秀女高音,还有丘吉尔他妈……然而今天他们都不是主角。




我们的主角叫Suzette,资料甚少,但因为年轻时候跟爱德华七世去巴黎咖啡馆(Café de Paris)吃了一顿饭,靠一张可丽饼上位,成为了所有情妇中最被现代人熟知的一位。




Suzette命名的可丽饼叫做 Crêpe Suzette,这种饼上淋有橘子口味的烈酒,上桌需要当场点火燃烧,吃完有种清爽的柑橘芳香。


1896年的某个雨夜,爱德华带着新欢 Suzette到咖啡馆吃饭,特意交代当晚厨师 想吃一道以可丽饼为底的创新甜点




当晚厨师绞尽脑汁,用加了鲜橘汁的奶油浇在极薄的可丽饼上,再淋上一道橘香甜烈酒,放在点火保温的银盘里,呈了上去。


没想到上桌时,突然出现意外,烈酒在Suzette面前烧了起来 ,Suzette吓呆了,以为是爱德华精心准备惊喜,开心的要命。


爱德华也吓了一跳,不过看到自己妹这么开心,也就顺手推舟,把餐厅主管叫来,大声询问可丽饼的名字。主管当然明白,向 Suzette鞠了一躬,暗示这道甜点以后就叫 Crêpe Suzette啦。




至于当晚后来发生了什么,可能只有当事人知道咯……


法国
翁贝托一世    (Umberto I)




老司机翁贝托就没有爱德华那么放荡不羁爱自由了,通俗点说,他这人有点呆,没啥存在感也不聪明,但人生最对的事情就是娶了个好媳妇——Margherita。


Margherita性格比他张扬鲜明的多,招人喜欢,帮了翁贝托不少忙。




他俩18岁成结婚,生了一个儿子,日子过的挺无聊。 1889年的周末,两个人在意大利待着,都有点闲, 查了下当时的餐厅,发现城里最有名的披萨师傅开了新餐厅,俩人一合计,走!


老板自然不敢怠慢,披萨准备了好多种,弄的跟比格似的。Margherita喜欢其中的一种由番茄、白色乳酪和巴西利(跟九层塔差不多)的披萨,一下吃了不少。




披萨老板很会做生意,直接将王后吃high的披萨命名为Margherita,一下沸腾了全城的人,类似于现在大V转发的效果,迅速火遍意大利,之后从美洲大陆火到了全世界。




波兰
斯坦尼斯拉斯•莱什琴斯基



斯坦尼斯拉斯•莱什琴斯基(Stanislas Lezczynski)他这人没什么可说的,就是心大。


原来是波兰的国王的他,被贬至法国东部当公爵也挺开心。每天打打袍子,吃吃大腰,买个貂儿过的还挺充实。


这个糙汉子最大的业余爱好就是鼓捣黑暗料理 ,被历史记载的成功的不多,唯一成功的甜点是他喝飞后的大作——兰姆巴巴(Baba au rhum),把兰姆酒浇在库克娄夫面包(Kougelhoph)上泡着吃, 从此这种面包再也没离开过酒精,吃法如下图,有点像中国药酒里面泡大鳖的感觉。



公爵这性子,招来的厨师也不是吃素的,一言不合就干架。一次公爵的晚宴上,就出了事。







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