专栏名称: 植物前沿
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逃离雾都,爱农业的他,在皖南租下一块地,从此实现田园梦!

植物前沿  · 公众号  ·  · 2017-06-09 07:00

正文

来源 / 奔田生态农场联盟(ID:yiqibentian)


很多人心里都有一个田园梦,但不是所有的人,都能鼓起勇气,把这个梦想变为现实!本期的主人公,确能身体力行,逃离雾都,过上田园生活!



这个男孩,名叫王梓天。


在雾霾弥漫的冬日里,我们要来讲讲他的故事,一个关于田园和梦想的小清新故事。



这是王梓天生活的地方,皖南乡村,青草满坡、稻香处处,远离了几千里的都市尘嚣,这里的一切都古朴、宁静又自然。


在都市的雾霾和戾气中浸泡得久了,很多人都会幻想这样一支田园牧歌:晨兴而起,荷锄而归,每天亲近的是泥土与花香,远近可闻的是鸟鸣与蛙声……




在王梓天心中,一直以来的梦想就是:与花草植物相伴,清晨被小鸟的叫声唤醒,夜晚抬头便是繁星……


如今,他正过着这样的生活:元月沐雪,三月踏青,四月忙春,五月兴花,六月收获,七月蝉鸣,八月消夏,九月桂香,十月访秋,腊月折梅……


从一片荒芜到花草满山坡,从一无所有到硕果累累,这个爱植物的男孩,靠自己的双手,耕耘出了一片属于自己的世外桃源。这一切,是怎么做到的呢?


北漂到小森林主人


2013年,王梓天还是一枚“北漂”,囊中揣着羞涩的800块钱,还有一兜子的家庭矛盾。


父亲理想中的儿子,是一个闯荡四方的有志青年,种花养草?那是老人家才会干的事儿!当知道儿子在老家建了一个所谓的美食摄影工作室时,父亲近乎专制地拿走了工作室的钥匙,搬走了家居,然后,几乎是把他“赶”去了北京。



在父亲心目中,火树银花的帝都,才是年轻人应该拼搏的地方吧。


然而王梓天中意的只有园艺,在寸土寸金的北京,他连一个栖身的地方都没有。



收留王梓天的睫毛姐姐


幸好,曾经一位因为园艺结识的姐姐收留了他,“蹭吃蹭住”了一段时间后,王梓天意外得到一笔稿费,自己的一本园艺书籍再版了!用这笔钱,他买了一张回芜湖的车票,在芜湖偏远的郊区租下一间房子和一块地,正式开启了小森林生活。当然,这一切,都是瞒着父母偷偷进行的。


装了热水器和宽带后,王梓天身上只剩下80多块钱了,为此,他吃了整整一个月的咸菜。憧憬着即将到来的美好生活,嚼着咸菜,他第一次明白了什么叫甘之如饴……


农夫与美食家


囊中羞涩的王梓天,第一要解决的是温饱问题,要吃饱肚子,就要种菜。


江南的土地非常凝结,想有好的收成就必须翻地,把租来的几亩地全部翻一边后,整个人已是腰酸背痛。


然而最值得期待的也随之而来——播种。


先把种子种在育苗盘中,长成幼苗后再移植到田里,移植的时候在泥土里拌一点牛粪和蚯蚓粪作为基肥,长出来的菜更好吃。



从无到有,沐浴着阳光雨露,加上悉心看护,庄稼们越长越喜人:




南瓜就像一个小灯笼,在枝头上成长。



嫩嫩的甜豌豆,十分美味



胖胖的丝瓜,烧汤正好



干活儿的时候累了,顺手掰一个多汁的甜玉米充饥!




渴了的话,还有汁水丰美的番茄呢!


而作为一个快乐的农夫,没有什么比拎着菜篓去田里摘菜更满足的了。晚上吃什么呢?王梓天的菜篓看起来总是那么令人觊觎:



饭桌上那是绝对的天然有机无公害!


热爱园艺的人厨艺总不会太差,王梓天不仅是个厨艺高手,美食摄影也一级棒!



柠檬马鞭草气泡饮。主要原材料是自己种植的柠檬马鞭草,配上清新的柠檬,夏天非常解暑!


和遥远的农耕时代相比,现代人很难真正认识到:一饭一蔬,都是来自大自然的馈赠。若非亲手撒下一粒种子、亲眼看到它的萌芽、抽枝、结果、枯萎,我们很难对这些这些寻常的食物怀有敬畏之心。


日复一日,王梓天用心种植、用心烹调、用心品尝,食物会具有比药物更治愈的疗效,而即使是一个人,也要好好吃饭啊。



不过,仅仅是这些,还是不够的!


花朵、香草与调香大师


在最初经济紧张的时期里,王梓天自己做一日三餐,白天摄影、种植,晚上为杂志写稿。待到庄稼成熟之际,他把种子收集起来,等到时节种下,培育成幼苗后,再出售出去……如此过了几个月,经济和精力终于有了余隙。


接下来就可以种花了!从前采摘蔬果的菜篓摇身一变成了花篮:



每个人,在见到花朵的那一刹,心情都会变得明亮起来。


于王梓天而言,花朵是生活中不可或缺的主旋律。他爱种花,也爱插花,田里或家里、春夏或秋冬,他时时处处都能沐浴在花香中。




向日葵是王梓天最爱的花朵,是他心中的小太阳。


他种过20多个品种的向日葵,有的有着非常可爱的名字,比如泰迪,比如金色小狮子。



在王梓天心目中,百合几乎是堪称完美的植物,集美丽、香味和优良的繁殖性为一体。他最爱的这种叫王子的承诺,有很好闻的香味。



单一色彩的百合插花,可以做一个花串悬挂起来,保留一些叶片作为点缀。



白蝴蝶兰



月季艾玛汉密尔顿夫人



洋水仙。花朵大多用来欣赏,而香草就更加实用。王梓天总认为,香草不可以白种,种了就一定要用,泡茶、做料理、美容护肤都可以用得上,这样才算是把园艺融入生活。



薄荷是王梓天最爱的香草。有一回,正在收割薄荷,忽然大雨倾盆,索性听之任之,就在雨中收割、练习雨中拍照,与植物打交道久了,都有些“也无风雨也无晴”的境界了。



迷迭香王梓天也十分钟爱,虽是原产于异国的香草,却依旧可以适应中国的气候,于植物而言,这是最大的美德与生命力。




亲手种植的花朵、香草,如果酿造成纯露或精油,一定是最天然的护肤品!为了物尽其用,王梓天又发展了一个副业:他开了一家淘宝店,按照时令,出售自己亲手酿制的护肤品。


自制化妆品,蒸馏器必不可少。一锅80斤植物,需要蒸馏6~8个小时,冬天还好,夏天家里可就成烤炉了。有一回,王梓天把蒸馏器搬到院子里工作,邻居看到冒出的水汽,以为他家着火了,打了119,火警来了王梓天解释了半天,真是哭笑不得。


“王子”的乡村生活


王梓天为自己的小店取名为“王子和朱莉”,“王子”是他名字的谐音,“朱莉”又是谁呢?


王梓天说:“朱莉是个傻妞,傻到自己走丢。”其实,朱莉是他曾经养的一只狗狗,2年多前走丢了,而直到现在,他对朱莉还是惦念不忘。



领养朱莉回来的时候


不仅朱莉,从2011年至今,王梓天还养过许多狗狗。他喜欢动物,而种植的另一大乐趣,就是每天都能与自然界的小生灵们打交道。



当然真实的生活,并非镜头下的这般诗意盎然,背后的泥泞和汗水,是许多人都看不到的。


田园生活的更多日常是:三伏天扛着大铲子在烈日下劳作;连续播下几千颗种子感觉腰快要断掉;屋顶要时常加固不然下雨就完蛋了;而不定什么时候,一场突如其来的大风就可能摧毁一个季度的收获……


最毒莫过于秋天的毒虫,有一回,王梓天被一种叫蚰蜒的毒虫咬了脖子,中毒加上对毒性过敏,肉全都黑了,第二天开始溃烂,他在医院治疗了一个礼拜,吓得几乎以为自己要死掉!


可喜的是,现在,王梓天和家人的关系终于有所改善,虽然和爸爸仍然在磨合期,但妈妈已经非常支持儿子的园艺事业了。今年母亲节,王梓天剪下一枝自己从来舍不得剪的龙沙玫瑰,做成花束送给了妈妈,暖暖的!



对园艺的热爱,是心之所向,如今,王梓天终于过上了自己梦寐以求的生活。



许多人羡慕他,可一旦指涉到自身,却多半要慨叹一句:“久在樊笼里,复得返自然——难!难!难!”缺乏的似乎不仅是勇气,更重要的因素或许还有:热爱、专注,以及日复一日的坚持。


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植物前沿(ID:pl-frontier)

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