水可载舟，亦可煮粥。过了腊八就是年！

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闲话风俗年味稠，腊八依例早熬粥。

而今不为炊食累，但愿儿孙问事由。

腊八节，好粥道

今天，杭州的雾霾遮天蔽日，灰蒙一片，气氛压抑。挂历上再翻一页就是腊八，该吃腊八粥了。只能在 腊八粥的记忆里寻求一点明媚的事情。

腊八历史由来已久，来源传说不一, 不管是民间，还是皇宫皆有吃腊八粥。穷人家搜刮已快见底的存货，几样杂粮加小米，带着对来年丰收的憧憬，煮上一锅粥。 再差些，更穷的或是一无所有的乞丐，这天也不会被遗忘，庙里僧人会施腊八粥，人山人海，如过节吧。施之人悲悯苍生之多艰，受之人感怀佛祖之仁慈，人文关怀在这一天庄重。

至于有钱朱们人家，腊八粥断不可这么马虎。 "腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、 菱角米，栗子，红豇豆，枣泥， 等，外用染红桃仁，杏仁，瓜子，花生、榛穰、松子及白糖，红糖，葡萄仁以作点染。食不厌精，唯恐少了某食材，失了大家的身份，被人取笑了去。

现代人则不仅于腊八粥，而对粥进进改良,使其更营养。 创造出皮蛋瘦肉粥，鸡肉粥，黄鳝粥，老鸭粥，鱼片粥，鸽子粥，海鲜粥....等等。只要可入口，就可放于粥，天下飞，地下爬，水中游无一幸免，唯一限制你放粥里的就是你的想象。既有米之软，又有肉之鲜，再有果之甜,实乃老少皆宜，清肝明目，生津止渴，四季长备之佳品，但每次吃这种商品化的粥，身性胆小的我，开吃前看着粥中曾鲜活的动物，心里总要叨念几声，让自己少些愧疚,清泪就不用洒了，并暗想：古代庙中应不会施这种粥吧。

然内心的失落还是有点。在这个抹杀浪漫幻想时代，物质的极大丰富，已让每天都可吃上高大上的粥，每天都是腊八了。腊八这天是否也只有纪念意义了。