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近期,任志强一个房地产老总,在之前豪言中国房地产还会涨价等言论之后,近期又在北京的“第五届中国企业绿色契约论坛及第七届SEE生态奖”,再次发言,这次直接指向了中国亿万消费群体的外卖。
昨日,由阿拉善SEE主办的“第五届中国企业绿色契约论坛及第七届SEE生态奖”在北京举行,华远集团原董事长任志强出席并发言。发言中,任志强点名美团、饿了么等外卖团队制造成倍垃圾,社会危害极大。
“当美团和饿了么让人多花几块钱享受过去只能在餐厅才能享受到的食品的时候,另一个问题出来了——垃圾成倍成倍的增长。”任志强表示,今天从饿了么到美团以及其他所有外卖平台的可能都是难以消化掉的塑料,大量的包装品成了更严重的垃圾。“他们对社会产生的危害性也许更多了,而不是更少了。
得益于互联网的发展,中国外卖行业迅速成长,几年间出现了数个独角兽公司,影响着中国人的消费和生活习惯。昨日美团宣布,其外卖平台日完成订单量已达1255万单,日交易额突破5亿元,可见这是多么大的一个市场。
据行业统计,各大网络订餐平台完成一天订餐量需要4000万个餐盒(一年146亿个餐盒),快递行业一年需要120亿个塑料袋、247亿米的封箱胶带。这也就意味着,全国每天因为外卖而产生的餐饮残余就能达到上千吨。
塑料使用大量增加之后积累的处理的问题已经是全球都面临的挑战。《新塑料经济学》报告称,目前全球只有14%的塑料包装得到回收,加上处理中的损耗,最终被有效回收的只有10%。
在国内,虽然透明聚丙烯塑料餐盒可以回收,但因为清洗麻烦,价值低,回收企业的回收量也很少。有多家再生资源回收公司都表示,对外卖发泡餐盒、塑料袋和一次性筷子也不感兴趣,而这些垃圾没有专门机构回收,只能被当作生活垃圾处理掉。
有业内人士表示,理论上,塑料在不被污染的情况下,是可以被多次熔融再加工利用的。但在实际情况中,因为使用过程中受到污染等问题,要多次回收是比较难的。
因为回收难度大,这些塑料袋和餐盒多数跟生活垃圾混在一起,一般直接焚烧或填埋,还有部分遗留在环境中,而传统塑料在自然环境中几乎很难降解。
目前,市面上使用的塑料、纸制、木制以及降解等各种一次性餐盒,虽然打着环保的名头,但对环境的危害都不同程度地存在。因此,应更加严格一次性餐盒生产企业的准入,从节能环保综合考虑,禁止一次性发泡餐具的生产,减少不可降解餐具的生产,倒逼企业生产更多的生物全降解类的环保餐具。
当然,也要加强宣传,引导外卖经营企业减少使用一次性餐盒,大量使用可重复使用餐盒;引导广大外卖群体使用自备餐盒,从而从源头上降低一次性餐盒的使用量,或者降低一次性发泡餐具等不可降解材料的使用。
总之,外卖垃圾带来的环境问题,既不能一堵了之,也不能听之任之。堵不如疏,疏不如引,才能推动外卖垃圾问题的解决。
中国外卖的规模
中商情报网讯,近日,中国互联网络信息中心(CNNIC)在京发布第38次《中国互联网络发展状况统计报告》,对中国网上外卖发展情况统计分析如下:
截至2016年6月,我国网上外卖用户规模达到1.50亿,较2015年底增加3610万,增长率为31.8%。其中,我国手机网上外卖用户规模达到1.46亿,增长率为40.5%,手机网上外卖的使用比例由16.8%提升至22.3%。
网上外卖行业处于高速发展阶段。政策环境的逐步规范、市场竞争的理性回归、产业服务半径的不断延伸,促使外卖行业用户规模持续增长。
从政策环境来看,网上外卖行业发展规范逐步建立。商务部与国家发展改革委颁布的《餐饮业经营管理办法(试行)》首次出现对外卖送餐服务的管理规定;各地陆续推出的“网络订餐食品安全管理办法”对网上外卖行业餐饮服务经营者和第三方平台的服务行为进行约束。同时,人口密集城市的“禁摩限电”措施对网上外卖行业提出严峻挑战。网上外卖行业需要在政府的监管下,逐步完善服务机制,推动整个行业持续、稳定、有序发展。
从市场竞争来看,行业格局趋于稳定,企业逐步回归理性竞争。在资本的推动下,网上外卖行业格局保持稳定。然而,前期通过补贴培育消费习惯的做法容易使用户产生补贴依赖的心理,网上外卖企业需要进一步通过服务来留存高粘性用户,逐步增强其将补贴吸引转化为消费留存的能力,使企业进入良性发展的循环轨道。
从发展潜力来看,外卖行业处于市场培育前期,拥有市场潜力和发展空间。随着城市人群互联网应用水平的不断提升,个体消费能力的显著增强,个性化配送服务消费习惯的逐步养成,以及中国城镇化进程的加快,网上外卖服务需求将急速扩张;而由餐饮服务切入构建起来的物流配送体系可以围绕“短距离”服务拓展至多种与生活紧密相关的外送业务,具有更广阔的发展前景。
(本文整合自一财网、中国环保在线、新浪财经、中商情报网)