根据现代人的体质,姜膏的配方经名中医指点,在用料上作了调整,结合古法熬制和现代熬膏技术的应用,姜膏品类也越来越多,但是能集地道、口感、功效众多优点为一体的姜膏,那一定是小姜君红糖姜膏莫属了!
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“小姜君红糖姜膏”产于无忧农品创始人温观辉的家乡、江西省井冈山脚下的一个食品企业。根据中医理论,红糖和生姜具有诸多功效:解痛经、驱宫寒;补气血、健脾胃;强免疫、防流感;抗衰老、除色斑;暖身体、祛湿寒等。而小姜君更是采用井冈山周边盛产的、营养价值比普通菜姜高很多的药用小黄姜为主要原料。加上红糖和少许蜜糖以及红枣,利用古法熬制而成。未使用任何添加剂,是一款非常原生态的深加工农产品。
温观辉:他是一个连续创业者,也是一个心怀 “愿食者无忧、望农者无虑”愿景的理想主义者。他现在做的一件事情是一边帮助家乡脱贫致富;同样也让这些农产品给更多需要它的人带去了关怀;
无忧农品创始人:温观辉(网名丹枫)
出生于江西遂川贫困农村的他,从小得到父老乡亲帮助,一直感恩,更对农村贫困人群尤其留守儿童的遭遇感同身受。2005年以军地双向选择生身份毕业后,他一边在深圳工作,一边尽力在村里做些小小善事。但微薄之力给贫困农村改变太少。于是2014年初他放弃一家A股上市公司国际营销负责人的职位,及后来价值几百万的股份,选择创业。他知道只有自己有足够强大的事业,才能更多回报家乡,帮扶农民。
“小姜君红糖姜膏”背后,更多满满的情怀
它配方发明人是一位具有30年食品研发生产经验、有工匠精神的老师父:卢新平,他也是無忧农品创始人温观辉的老乡。当年为支援家乡建设,
他在
2006年毅然关掉在厦门已小有规模的企业,返乡创业,曾获“江西省劳动模范”等众多荣誉。但企业目前面临经营困境,温观辉想助其渡过难关。
工厂发展得好,也便可为当地留守妇女保住甚至增加更多就业机会;
所用的药用小黄姜都采自与工厂长期签约供货的周边农户。小姜君卖得好,农户受益自然更大。
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生姜有小种姜、大种姜、山姜(野姜)等品种,药用以小种为好,习惯把小种生姜叫“小黄姜”,小黄姜切面纯黄色,味辛辣浓,肉细嫩,味香,纤维较细。小黄姜也是可食用也可药用的一种植物。
(药用价值高的小黄姜)
小姜君红糖姜膏的姜选自井冈山当地特产“药用小黄姜“,
这里的小黄姜是来自原生态的产物,不打除草剂和农药,让用户吃得放心。此外,他给产品取名“小姜君”,既体现以药用小黄姜为原料,也和“小将军”谐音,希望它能给万千女性带去保护和温暖。
在生产的前道工序,工人把姜以手工切剁成碎末,再以古法熬制成膏状,确保营养不流失,而后道工序又以现代化水浴杀菌锅进行杀菌,确保符合《中华人民共和国食品安全法》。因此,小姜君既具有可媲美纯手工制作的产品功效,也确保干净卫生,安全健康,可进入食品流通领域。
有些姜糖膏商家为节省成本用的是普通姜。这也是姜糖膏价格参差不齐、口感也差很多的原因。地道的姜糖膏,喝起来姜味浓郁,辛辣回甘,
喝完从胃到全身都会暖洋洋的。每天早上喝一杯,整天的精神满满。小姜君红糖姜膏正是这个味道;曾有用户留言评论,这是她喝过的最好喝的姜膏。
喝姜糖水最好的时间就是上午,睡前不适宜喝。一杯暖暖的糖水下肚,祛湿寒,温胃健脾,解酒护肝,女性多喝还能温经止痛、暖宫助孕、调理气血、美颜瘦身。