阅读本文前,请先点击上面的蓝色字体“养身”,再点击“关注”。养身原创公众号第一品牌,为您提供原创、专业、有价值的养身知识。
![](http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/yBOecO2uNy0h9wqsVAGb1A3JUq3fpRMjkWj02M68xUtv3qRibqlcDvmSxgAh292Pqwp7iawAo2jN67ybVbIdv5PA/640?wx_fmt=jpeg)
在种类丰富的坚果中,花生在咱们中国人的餐桌上占据着非常重要的位置,物美价廉,吃法也多种多样。
但是您知道么,别看花生便宜不起眼,它可是有着“长生果”的美誉~
《本草纲目》记载,“花生悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒”。
现代医学研究也证实,花生营养价值非常高,尤其对于老年人来说,经常食用花生有益于身体健康。
花生油中含有大量的亚油酸,这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外,避免胆固醇在体内沉积,减少多种心脑血管疾病的发生率。
【小程序不支持转载】
民间用花生壳治高血脂、冠状动脉硬化心脏病的偏方为:干花生壳洗净,水煎,每次服50~100g。
以鲜叶煎水代茶,每日饮1~2茶杯,对高血压、心脏病患者有益无害,同时兼有镇静、治头痛和失眠等功效。
花生衣中含有油脂和多种维生素,促进骨髓制造血小板的功能,对多种出血性疾病,不但有止血的作用,而且对原发病有一定的治疗作用。
花生中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育,有增强大脑的记忆功能,可激活中老年人脑细胞,有效地延缓人体过早衰老,具有抗老化作用。
花生能对付霜降时节高发的胃痛,有意识地吃一些暖胃食物,如南瓜、胡萝卜、甘蓝、红薯、花生等,便可以达到养胃暖胃的目的。
![](http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/KGDjmCzUyo9ZsicRrbhniatYJ9fq4bLfvzj1uvq7XHRj4icrtyRlk7iaX2rLYM7bnuPVT7CMibj31sUZH5gvWJN0QmQ/640?wx_fmt=png)
醋本身就是一种能降血压、降血脂的调料,尤其是酿造陈醋,在所有调料中保健效果是最好的。在醋的浸泡下,花生中的矿物质和维生素保留概率非常高,同时可以软化血管,起到一定降压降脂的作用。
点击视频查看专家讲解△
做法:取适量生花生,用陈醋浸泡一个星期,吃饭的时候配上一勺,当做佐餐小菜即可。
注意事项:醋泡花生只能当做保健食物,不可替代药物
花生有养胃的作用,而干嚼的吃法最能发挥它的功效。专家建议,每天早上起床后,空腹状态下取10颗花生放在口中咀嚼,嚼得越细越好,最好嚼出白浆,不要刻意去吞咽。
这个方法可以改善胃酸,胃不好的人可以试试。
花生有这么多功效,怎么吃才最好呢?国内多位知名医生推荐,花生和它一起吃,堪称天然“阿司匹林”,血管干净,血栓躲着走~
黑豆属于粗粮,我们在煮粥的时候一般会放一点黑豆,也可以将其制成豆浆当早餐喝,非常的有营养。而若是将花生和黑豆一起吃的话,就能起到很好的防血栓和中风症状。
很多女性都是把红枣当零食来吃的,确实它对女性的好处是比较多的,不仅是因为它的口感,主要是因为它对于女性来说具有很好的补血功效,可以帮助我们调理月经不调、贫血等症状。而将花生和红枣搭配在一起,可以帮助我们有效防治血栓及高血压等疾病。
![](http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/KGDjmCzUyo9ZsicRrbhniatYJ9fq4bLfvzAZsIAAyIRt4oM9Jzl0Tf86MDxrkkBPARiagXF7vmD2SEsNTgStjFH1A/640?wx_fmt=png)