二十四节气丨清明节气养生

清明节在我国又称为“寒食节”，这只是人们的一种习惯叫法。实际上，清明节和寒食节是两个不同的节日。最早，寒食节在清明节之后的一两天，后来改在清明节前的一两天，到了现在，人们把清明节和寒食节合并在一起过了。

清明时节，在我国长江以南已经是由温暖向热的天气发展了，而在广大的北方，特别是在北京附近，天气虽然已经进入暖季，但民间有“清明前后冷十天”的说法。所以在北方清明时节有时还是会冷的，特别是在阴雨天气里，阴冷现象还是有可能出现的。正常年景，到了清明时节，特别是清明的当天或者是前后的一两天，我国的大部分地区会出现阴晦天气，气温也相对会降低一些。但是，一旦过了清明，我国的广大地区，不分南北，气温都会持续走高，而且是越来越高 。

清明对于健康有着重要的意义，因为此时正处于春夏交替之时、冷暖空气交替相遇之际，时热时冷，细雨纷纷，湿气较重，人体容易感受湿邪，尤其老人家，易出现关节疼痛等病症。清明也是繁花盛开、树木葱绿之际，是花粉、昆虫引发过敏的高峰期。另外，人体内的肝气在春季日渐旺盛，在清明之际达到最高峰，此时不宜进补，否则便是火上浇油。患有高血压的人群要格外注意，尤其是老年人，容易出现头痛、眩晕一类的症状。

人们在冬春季节容易出现皮肤干燥、手脚干裂等症状，也说明了冬春季的干燥对人们身体的影响很大。古诗云“清明时节雨纷纷”，说明清明时节多为阴雨潮湿的天气，人们的身体在这个时期很容易受到潮湿的侵蚀。人们在经过冬春季的干燥环境后，不只是外表受到影响，身体内部的脏器也会受到伤害，如肝火旺盛、肺火上升等，所以，清明时节身体调养的难度是比较大的，既要保障体内阳气的生发，又要使身体的内火下降，两者必须兼顾。因此，在保障生发的同时，还要吃些降火的食物，如：苦苣、苦菜、莲藕、小白菜等，使人们的肝火、肺火下降，身体达到阴阳平衡。

饮食上，人们往往误认为到了寒食节就可以食用寒性的食物了，这是错误的。因为人们到了清明时期，刚刚结束了寒冬，身体刚进入到生发的阶段。此时人们应该适量地吃些温性的食物，如羊肉、鸡肉、豆制品、牛奶及奶制品等，这样有利于身体的生发。

清明时节的日常饮食养生要以降压减脂为主。多吃些时令蔬菜水果，如小白菜、苋菜、苦苣、地瓜、芋头、萝卜、莲藕、黑木耳、黄瓜、荠菜、山药、菠菜、樱桃、桑葚、杨梅等。尤其是小白菜、苦苣、苋菜，每天来一份，祛火降压减脂。