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WWD World|走进迈阿密,感受时尚与艺术交织的城市魅力

WWD 国际时尚特讯  · 公众号  · 时尚  · 2024-12-15 10:00

主要观点总结

本文介绍了迈阿密新开业的特色餐厅、奢华酒店和社交场所的相关情况,包括获得James Beard奖项提名的名厨Evan Funke在迈阿密设计区开设的好莱坞餐厅Mother Wolf,融合私人会员俱乐部、办公空间和画廊的精品酒店The Moore Miami,以及万豪国际集团旗下的新锐品牌Moxy酒店在温伍德艺术区的开业情况。此外,还有Sunny's Steakhouse、Japón餐厅和Harbour Club等场所的介绍。

关键观点总结

关键观点1: 迈阿密的特色餐厅和奢华酒店新开业的消息

包括Mother Wolf餐厅、The Moore Miami酒店和Moxy酒店的开业,展示了迈阿密的时尚、艺术和生活方式。

关键观点2: 各个场所的特色和亮点

Mother Wolf餐厅融合罗马风味的美食和神话故事;The Moore Miami酒店有一楼公共餐厅Elastika和13套套房;Moxy酒店以轻松愉快的服务方式和街头涂鸦元素融入社区;Sunny's Steakhouse融合了棕榈滩风格和中世纪现代美学;Japón餐厅提供日本料理和清酒为主的饮品菜单;Harbour Club则融合了意大利和迈阿密风格,设有多个餐饮场所和艺术作品展览。

关键观点3: 各个场所的开业对迈阿密文化社区的影响

这些新开业的特色餐厅和奢华酒店为迈阿密的文化社区增添了浓厚的艺术氛围,让游客能够感受到迈阿密的独特风情和文化魅力。


正文



时尚、艺术、生活、社交.....从新开业的特色餐厅到奢华酒店体验,感受迈阿密浓郁的文化社区风情。


荣获 James Beard 奖项提名的洛杉矶名厨 Evan Funke,在迈阿密设计区开设了好莱坞餐厅Mother Wolf 的分店。这里,罗马风味的美食与神话故事交织,餐厅内的豪华用餐区以红金色调和木质装饰,营造出夜晚的高级用餐氛围。菜单上,从薄如蝉翼的木烤比萨到超季节性的开胃菜,再到 Funke 招牌的意大利面,每一道菜都是对传统烹饪技艺的致敬。


设计区内新开业的 The Moore Miami 是一座拥有 13 套套房的精品酒店,坐落于 Zaha Hadid 设计的地标建筑之中,融合了私人会员俱乐部、办公空间和画廊。公共餐厅 Elastika 位于酒店一楼,提供由厨师 Joe Anthony 精心烹制的现代美式菜肴,融合全球风味,为食客带来非凡的味觉体验,菜单包括青番茄薄片配帕尔马火腿、自制意大利乳清干酪和罗马豆绿莎莎酱等。


Moxy 酒店,万豪国际集团旗下的新锐品牌,现已在温伍德艺术区盛大开业。 这家酒店以其轻松愉快的服务方式而闻名,并融入了该社区闻名遐迩的街头涂鸦元素。 来自波哥大的艺术家 Ledania 在大楼入口处绘制了壁画,除了粉红色的火烈鸟,壁画中还有一只黑豹、以及南佛罗里达州的标志性植物和明亮的蓝色和橙色,这些元素都让客人能够立刻感受到浓厚的当地文化和艺术风格,其 120 间客房外部也都有壁画,内部饰有狂野风格。


Sunny’s Steakhouse 最初是在疫情期间的一个热门快闪店,但于今秋正式开设永久门店。Sunny's Steakhouse 的设计融合了棕榈滩风格和中世纪现代美学,室外砖砌庭院以巨大的榕树为中心,室内的大理石地板、白色桌布和穆拉诺玻璃灯具给人一种精致的感觉,而粗糙的抹灰墙壁则让人联想到这栋建筑的工业历史。目前,这家餐厅由 Will Thompson 和 Carey Hynes 共同拥有,提供经典的牛排馆菜肴和海鲜。


在迈阿密海滩,Japón 餐厅位于豪华酒店 The Setai 内,由厨师团队 Vijayudu Veena 和 Iván Monzón 领导,提供寿司、生鱼片和鱼子酱等日本料理,以及少量烤肉类食品。饮品菜单以珍贵清酒为主。


餐厅装饰典雅,由 Saladino Design Studios 设计, 融合传统日本设计元素,从壁纸、座椅到窗帘所应用的印花织物都充满了细节点缀。 庭院四周环绕着青苔覆盖的壁画,以日本“鸟居” 为中心。主餐厅饰有受传统日本建筑启发的起伏木纹天花板,配有以经典日本图案装饰的座椅,而定制的瓷质羽毛瓷砖、马赛克壁画和日本艺术品营造出画廊般的用餐体验。


Harbour Club 在 Sunset Harbour 开设了其会员制俱乐部,灵感源自英国社交俱乐部。这里不仅有多个餐饮场所,仅对会员开放的场所包括 Palm Room 酒吧和日料餐厅 Nikai at Harbour Club。对外开放的一楼是意大利地中海餐厅 a’Riva,由前 Casa Tua 厨师 Michele Esposito 执掌。对于艺术爱好者来说,还展出了创始会员借出的艺术佳作,包括乔治·康多和尼古拉斯·帕蒂等艺术家的作品。



该俱乐部由 Yodezeen 全权打造, 将意大利和迈阿密风格融合在一起,一楼的 Arriva 采用白色和中性色调,营造出极简主义氛围







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