魔都这家
360°环形餐厅
羊腿会拉丝,肉串能爆汁
用1095天专注于1碗正宗牛大
跨越两千公里搬来兰州味道
三店同庆,
吃多少免多少!
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连续15天免单!
活动规则:
按照
当餐消费金额的两倍
充值,
当餐
直接免单
!
充值免单活动时间:
9月3
0日~10月14日
(
下拉至文末
,了解活动详情
)
作为店里响当当的单点王,烤小羊腿整整爆火了2年!可以说是每桌必点!
每日空运的西北羊,绝不过夜,不用冻货
,
每一口都是超高品质的存在!
就是要大口撕肉大口吃!小羊腿的肉质非常细嫩,
富含蛋白质和维生
素
,容易消化。
不管是肉食动物还是减肥达人,吃了完全没有负担!!
小羊腿的表皮烤至微焦,滋滋冒油。每口都能感受到油润和焦香
,
简直要让人犯罪!
羊皮超级无敌Q弹,满满的胶原蛋白!一口接一口,别提有多满足了!
每一根小羊腿都超大超饱满,油光发亮,特别有层次感,羊皮脆中带糯,羊肉紧实,羊筋有弹性。摆在眼前就2个字:诱惑!
现点现烤,大概需要6分钟。在烤箱中,小羊腿的每一处都能均匀受热,完全不用担心口感!出炉就撒料,
羊膻味什么的根本不存在!
小羊腿的
肥瘦刚刚好,口感细腻,油脂丰富。
辣味渗入到鲜嫩的羊肉里,咬上一口直呼过瘾!
对于大胃王鱼丸粥来说,一口气消灭一根完全没问题!
真的会拉丝!羊排肉特别紧实,外皮烤得干脆略带焦香,轻轻一拉,就能看到筋肉拉丝的连理。
每一块羊排都超厚,外酥里嫩,
偏香料味,好吃得过分了!
羊肉紧紧连着骨头,一定要狠狠撕扯才能感受到其中乐趣!
全部是当天新鲜羊肉,门店现串!
每根细铁丝上的羊肉,
肥瘦1:3黄金比例
,不腻不柴,吃口超爽!当舌尖遇上羊肉的丢丢油气,味蕾都在狂欢!
隔着屏幕都能闻到肉香!轻轻地咬上一口,酥而不焦,嫩而不腻。鲜美的肉汁充满唇齿,超满足!!
每日空运西北羊和红柳木
,品质高到没话说!经过烤制,羊肉中带有阵阵清香,诱人无比!肉质鲜嫩,汁水丰沛,刷个十串没问题!
现烤的羊腰子泛着油汁,看着就让人心动。烤羊肚是酸辣味的,脆生有嚼劲,没法拒绝!老板,上个20串!
- 羊肋条嫩到爆汁 -
手抓绝对是一种西北人地道的吃法,豪爽大气,吃肉就是要痛痛快快!羊肉经过长时间高温炖煮,肉质酥烂,香气四溢。
只用
空运来的
甘肃靖远羔羊肉
,每只羊羔的体重年龄都受到严格把控。
15斤以下的5个月
羊
羔
日食药草,夜饮矿泉,肉质细嫩到了极点!还自带奶香味!
每一块羊肉都是原汁原味,鲜嫩到一压就爆汁!煮肉的过程中加入了18种调料,把羊肉的风味大大提升一个level。
原味or蘸点辣椒粉,一吃就知道有没有!
还有一种特殊的吃法,把新鲜蒜瓣裹在羊肉里。一口软嫩一口脆生,简直了!
- 酥烂值爆表的羊脖子 -
酥烂软糯到极点!无需太用力,骨肉就分离。特别上脖子外层的板筋,又糯又软,好吃到cryyyy!