以美食为媒,品味中华文化
2月3日(初六)17:10
锁定CCTV2《中国美食大会》
台州美食即将惊艳亮相央视
临海、温岭、天台三地联袂出征
传递着鲜甜的台州味道
更向全国乃至世界推介台州
一座来了就想吃的山海水城
《中国美食大会》是中央广播电视总台全新推出的美食类融媒体节目,节目将聚焦传统与当下,云集地方大厨,全景式、系统性开启中国美食探索之路,打造最高规格地方美食文化盛宴与美食品牌新标杆。本季节目将首先解锁浙菜,在地道美食、创意新菜、本地宴席等不同的美食烹饪形态与极具人文气息的烟火日常中,探索具有鲜明特色的浙江美食文化,让观众在味蕾与视觉的双重盛宴中感受浙江美食与文化的深度交融。
一方水土一方菜。台州是一座美食之城,有“满席珍馐甲天下,一湾海产鲜千年”之美誉。独特的山水人文,孕育了“台州菜”鲜甜软糯的独特味道,“最是鲜甜在台州”正风靡全国。鲜甜、鲜美、鲜活,一个“鲜”字,道尽了“台州菜”的精华所在。
眼下,在网上,以“鲜嗒嗒、甜蜜蜜、糯叽叽”为特点的“台州菜”得到了年轻人的追捧,台州也成了食客们心中必打卡的吃和远方。
三门青蟹
望潮
沙蒜
跳跳鱼
缢蛏
乌饭麻糍
嵌糕
梅花糕
炊园
番薯庆糕
八宝饭
糯米蛋糕
蜜橘
@黄建军摄
文旦
枇杷
杨梅
《中国美食大会》一省一辑,并由浙江开篇,2月3日(初六)、2月4日(初七)17:10将在中央广播电视总台财经频道、央视频、央视网同步播出,让我们静待这场美食文化盛宴正式“开席”,一起品味中国最美味道,品尝台州鲜甜滋味!
来源:台州文旅 图片来源:各县(市、区)文旅公众号 官方发布号
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