刷爆朋友圈的8款汤圆做法，据说吃过5种以上的都是牛人！

在老一辈人看来，过了元宵节，吃了汤圆，看了花灯、猜了灯谜，这个年才算过完了。

中国地大物博，习俗也不尽相同。都说南吃汤圆，北吃元宵，那么 元宵 和 汤圆 到底有什么区别呢？点击文章： 元宵和汤圆到底有什么区别？现在终于明白了 ，查看2者最详细区别吧。

* 汤圆 是 包 出来的。 包汤圆的过程也像饺子，不用擀面杖。将湿糯米粉用手揪一小团，挤压成圆片形状。包进去馅料，再用双手边转边收口做成汤圆。口味有甜咸之分，表皮光滑。

* 元宵 是 滚 出来的 。馅料放到面粉里，滚来滚去滚成球状，表皮较汤圆粗糙，煮出来的汤也浓厚，口味比较单一，以甜口为主。

豆腐脑的咸甜之争刚平息不久，汤圆们也跃跃欲试上了。你是吃甜口汤圆长大的，还是吃咸口汤圆长大的？

在 北方地区流行吃元宵 ，口味多为 甜口 ，大多数以芝麻、白糖等为馅料。但在 南方 ，汤圆花样就多了， 甜咸皆备 。馅料也是丰富多样，还有肉馅，爱吃汤圆的可有口福了。