俗话说:“七月核桃,八月梨。”过了立秋,正是吃梨的好时节。等待一年,又能吃到这口脆甜多汁的新鲜果肉,有什么比这更美滋滋呢?
库尔勒香梨的果肉够甜够酥脆,是四大名种梨之一,却经常因皮厚、带渣,被吐槽吃着不够过瘾。于是便有人想到把库尔勒香梨与早酥梨杂交,培育出一个新品种。酥脆、清甜、多汁、无渣……它集合了两者的优点,是难得各方面都无可挑剔的好梨。
这种梨,青色的果皮上夹杂着淡淡的红色条纹,像极了古代女子脸颊上的腮红,因此被称为“香妃梨”。香妃梨由于产量较少,外形又和红香酥梨等神似,于是市面上常常有鱼目混珠的冒充产品。然而香妃梨无论是甜度还是口感,其他梨子都难以媲美。咬一口它脆嫩的果肉,不消大力咀嚼便在嘴里化成清甜的汁水,溢满口腔。
山东莱阳是自古有名的“梨乡”,是目前少数有种植香妃梨的地区。莱阳地区属于温带季风气候,因为独有的沙质土壤而特别适合种植梨树。莱阳产的梨不仅甜度高,而且格外多汁,久负盛名。
下厨房市集正有一款产自莱阳的香妃梨,由农产品特产店铺“齐鲁荟”出品。上架以来保持一致保持着4.9的高评分,厨友@平淡-29 如此评价它:“皮薄、汁多、甜度高!名符其实香妃梨!”
这款香妃梨采用传统的农耕方式种植,不打蜡、无农残、不催熟,全部自然生长到成熟,加上莱阳独有的地理条件,造就出清脆甜香的绝佳口感。
香妃梨只在秋天结果,加上冷库储存会大大影响它的风味,因此要想品尝它的清甜多汁,只能趁现在!
店家从莱阳当地现摘现发,以泡沫箱+网套单个分隔包装,力求配送过程损伤最少。
现在于下厨房市集购买这款香妃梨,还可以享受优惠哦!
厨友@快乐的有点二 评价道:
口感细腻酥脆,汁多清甜,秋季里的必备水果,值得无限回购的果子。
厨友@飞飞鹏 评价道:
包装很好,一个梨一个位置,看着外表青青不熟的样子,实际吃起来非常酥,没有渣,汁很多,会回购!
厨友@手机用户5254_536o 评价道:
包装不错,梨口感酥脆,甜度高,个头比新疆香梨大。值得购买
齐鲁荟 | 莱阳香妃梨 5斤
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