什么是灵魂为伴？

今天，你想与谁共进晚餐？

荷兰作家房龙曾在《与世界伟人共进晚餐》中，穿越时空地宴请如亚里士多德、爱因斯坦、达·芬奇等一群富有思想与智识的伟人，开启了一场令人难忘的哲思盛宴。

与名人共进晚餐，是感受心灵共鸣与时代回声的美好体验。《时尚芭莎》美与生活方式IP “Green BAZAAR” 也希望记录这个时代的思想家、艺术家、设计师、音乐家、创造者们，记住我们“共进晚餐”的情景。

2024年初夏，上海，Green BAZAAR携手麦卡伦单一麦芽苏格兰威士忌打造“BAZAAR ART FEAST芭莎艺术新宴”第一辑：#灵魂作伴，邀请城中好友走近内心，倾听灵魂的回声。

“BAZAAR ART FEAST芭莎艺术新宴”，在艺术与美食相遇的过程中，碰撞出更珍贵的思想共鸣与感官盛宴，用极致的视觉艺术与烹饪技艺创造只此一次的美食文化体验。

我们甄选城中餐厅，邀请富有创造力的名人名流参与主题艺术晚宴。在品味星厨创造的限定菜单基础上，输出更多新文化思想与新生活方式。

在生活中，灵感激荡的时刻往往源于与某人的灵魂契合或经历一次思想的碰撞，这些瞬间虽短暂，却足以引发深思和成长。

西方作家有说：“有些灵魂相见便懂，不需言传（Some souls just understand each other upon meeting）。”而中国佛法中也有过相同的形容，这种美妙的感觉叫作“触缘”，某个时间、某个人的一句话，让你慢下脚步，深受触动。

两股力量的首次相遇，已经超越了时间和空间，就像这次“芭莎新宴”的灵感主角——麦卡伦盈钻单一麦芽威士忌一样，用源自西班牙的雪莉橡木桶邂逅苏格兰的果味新酒，带来跨文化、跨风土的灵魂邂逅与新生。

在气息与味蕾间，激发生活中时刻相伴的美好时刻，让人意识到，美，是激发自己不断进阶的灵感源力。

我们第一次美食、艺术以及灵魂的碰撞，发生在上海。

在“邂逅新生、灵魂作伴”的美好夜晚，我们邀请了来自艺术、设计、音乐等领域的好友，见证不同世界的融合相遇，领略馥郁纯粹的丰盈新生，一同分享给自己带来新鲜世界、生命、视野以及境界的新生伴侣，或自己最难忘的灵感瞬间。

在隐身于黑珍珠二钻餐厅Stone sal言盐的HIK9，这个由沪上名厨Chef Ling 所打造的一次仅有一桌的无界料理概念西餐厅，主厨以麦卡伦盈钻威士忌为灵感入菜，带来超越感官的多重体验和历久弥新的思想碰撞。

盈润醇香的盈钻让主厨的创意和灵感即刻迸发。精心烘烤的手工酥皮面包，搭配盈钻威士忌黄油，表皮喷洒盈钻酒液，成为餐前的精致小食。盐焗斑节虾背部淋上盈钻酒液，让酒香浸润肉质，谱写着舌尖的风味协奏曲。

在莹莹烛光的陪伴下，这次晚宴不容错过的是熟成带骨里脊配盈钻威士忌牛肉汁。炭火炉慢煎将温度缓慢渗透至牛肉之中，慢熬12个小时的浓缩汤汁，在出锅时加入盈钻酒液，令盈钻中的糖果味与汤汁充分融合。让参宴的嘉宾们在色香味的灵魂相伴与交融中，感受醇厚丰盈的气息，在舌尖味蕾的触碰中，更加懂得与灵感碰撞的回韵绵长。

在这个充盈着美与艺术的良夜，美食伴随着麦卡伦盈钻威士忌的醇香越发诱人。品鉴精致美食之余，在音乐剧演员贾凡与徐丽东倾情献唱的优雅氛围下，嘉宾们开启了本次晚宴主题的对话，人们的思绪在人与人之间的邂逅与新生中展开。

晚宴的客人也各具特色、富有故事：有在艺术圈耕耘数十年、近一两年仍为大众呈现着出色个展的艺术家，也有怀抱电影梦想却走上了艺人道路的电影少年；有曾获大奖、兼顾着生活与事业的设计师、在音乐与舞台的艺术道路上享誉世界的音乐剧演员，以及永远在书写自己的餐饮美学的大厨……尽管身份各异，其内核却都一致地指向了对独特生命、全新体验和灵魂进阶的追求。

艾米莉·勃朗特曾在《呼啸山庄》中写道：“无论我们的灵魂何由，彼此之间已无二致。”可以说，人的一生都是在寻找可以读懂自己灵魂的人，或是可以让自己灵魂苏醒的事物。

每当谈及“Soulmate灵魂伴侣”，这个每个人都会使用的词，却都有着不同的理解：思想的触达与碰撞，远高于人与人之间的浅表关系。这个“伴侣”可以是真实存在的人，而不仅仅指爱侣或伙伴。也可能是一个瞬间，一个陌生人的一句话或一件事，改变了自我。更有可能，是我们贯穿一生的对某件事的热爱，相互交汇成长的同时，也焕发出新的生命。

嘉宾们品味美食，乘兴畅谈，分享带给他们灵感与灵魂触动的人和事。正是与TA的邂逅与灵魂激荡，带给了他们新的艺术生命、事业轨迹和非比寻常的更好的自己。

晚宴中，我们分享着夏日阳光与温暖交融酝酿的麦卡伦盈钻醇厚香味的同时，也在分享着彼此的人生与思想。每一道融合着灵感碰撞的菜肴，都让我们感受到细腻的情感暗流涌动。交流之间，彼此也让灵魂自由流淌在空间之中。

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