OMG | 早餐都10块钱一顿啦！还吃豆浆油条的你那就亏大了

既然花了这么多钱，咱们得吃点儿高级的赚回来！

最近，你有没有留意到早餐的人均价格已经10元一顿的新闻呐？虽然这个锤人心脏的噩耗，还仅仅发生在北上广深一类的一线城市，不过伴随经济的迅猛发展，想必价格如此高级感的待遇，早晚也要临幸你。

可看看重金换来的早餐，也是真的对不起它的价格。煎饼豆浆，油条灌饼，撑死了加个鸡柳肉松，有种百年不变的感觉。

不过花点钱倒是无所谓，最最最关键的是真的不健康，不知道你们如何吃下亲眼看小贩用油熬出来的灌饼。即使没有使用地沟油，10张面巾纸都吸不干净的油腻，也着实让人胃口离家出走。

所以，钱没少花，吃得还不健康，唯一的好处就是方便省事。可作为一天中最重要的一餐，你怎么可以这么敷衍了事？早餐还是要有一些仪式感的，起码是对身体负责。所以，COCO给你带来了三种预算10元以内，最多10分钟就能轻松搞定的早餐。洗脸刷牙之间，它们就偷偷溜上你的餐桌了。

欧烈蛋

食材预算：8元

准备时间：5分钟

制作时间：15分钟

高颜值早餐，营养搭配也非常丰富，洗漱完毕后你的早餐就大功告成了。

原料：青/红椒各1个，鸡蛋2个，火腿若干（也可以选择自己喜欢的蔬菜，比如豌豆或是玉米粒），盐少许，黑胡椒少许，车达芝士少许

做法：

1.青椒和红椒洗净切丁，火腿切丁，平铺在容器中；

2.将车打芝士碎洒满一层，覆盖时蔬；

3.鸡蛋打入碗里，加入胡椒和食盐后充分搅拌，倒入容器中覆盖所有食材；

4.烤箱中火区间预热5分钟，随即将容器放入其中烘焙10分钟左右即可。如果没有烤箱，有烧烤模式的微波炉同样可以，或者用蒸的方式，不过口感会打折扣。待冷却至常温，切块就可以大快朵颐！

青苹牛油果三明治

食材预算：10元

准备时间：5分钟

制作时间：0分钟

轻体健康的早餐，让你果脯的同时，不会给身体造成负担。可以提前一天做好，完全不会浪费动辄迟到的早晨。时间实在来不及，也可以打包去公司，甚至当做午餐。

原料：燕麦吐司2片，牛油果1/2粒，柠檬半个，青苹果1个，酸奶油少许，盐少许，胡椒少许，生菜叶1片，黄豆芽少许

做法：

1.将吐司边去掉，这样三明治的口感会更好；

2.牛油果对半切开，去核后却成厚片；

3.新鲜柠檬切开后，挤出少许柠檬汁，也可以用超市售卖的成品柠檬汁代替；

4.青苹果洗净后，将其中半个用工具擦丝；

5.将擦好的苹果丝和酸奶油搅拌均匀，并用盐和胡椒调味；

6.苹果酱均匀抹在吐司上；

7.然后把牛油果，生菜叶和洗净的黄豆芽铺在上面；

8.对半切开三明治，大功告成！

巧克力花生酱奶昔

预算成本：3元

准备时间：1分钟

制作时间：0分钟

虽然热量不低，不过在你注定迟到的早晨，也可以飞速准备好这杯代餐饮料，而不是饥肠辘辘扛到午餐时间，或是用街头早餐荼毒自己的身体。

原料：香蕉1根，牛奶1杯，巧克力酱3汤匙，花生酱2汤匙

做法：

1.香蕉去皮切块，放入搅拌机；

2.然后加入牛奶；

3.放入巧克力酱；

4.紧接着放入花生酱；

5.充分搅拌一下，如果想要更充足的果腹感，可以加些即食麦片。最后，装进随身杯中就能出发上班啦！

温馨提示：巧克力酱和花生酱，在网上都有低糖或是低脂版的售卖，想吃的健康一些的话，可以考虑入手。

图片来源

视觉中国 / 东方IC / ins

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