专栏名称: 东部战区

中国人民解放军东部战区权威发布

关注｜炊事比武，战味十足

东部战区 · 公众号 · · 2021-05-23 10:01

正文

文 | 王飞、吴卫、穆华友

图 | 杨鸿翔、吴东儒、唐定邦

“出发！”令声突响，6支小分队争分夺秒，携装奔袭、占领位置、展开作业……方寸地域间，搭台、架锅、通气、点火、备菜、烹烧，队员动作娴熟，协作密切。很快，在浓浓的战味中，炊烟升起。

▲野战炊事比武现场。

这是5月20日，31112部队组织的野战炊事比武场景。来自该部队所属单位6支参赛队同台竞技，依托野战炊事器材切磋技艺，展现实战化条件饮食保障训练成果。最终，来自该部队服务保障中心所属某食堂代表队拔得头筹。

▲平战转换迅速组织登车。

▲ 携行给养器材武装奔袭。

“炊事比武为什么要设置机动课目？”“炊事比武为什么要战斗着装？”……比武筹划中，他们始终扣住“练兵备战”这个中心，不断完善实施方案，做到参赛人员随机抽点、摩托化机动运输、突出平战快速转换……让比武充满“战味”。

▲ 野战给养器材展开作业。

▲ 班组协同进行饮食烹饪。

▲野战菜肴色香味俱全。

▲考官 现场品尝打分。

据悉，本次野战炊事比武是该部队开展群众性练兵比武活动和岗位练兵的重要内容，比武聚焦部队平战时饮食保障现实需求，以野战饮食快餐化保障为重点，全面检验炊事分队野战炊事训练水平，不断推动勤务保障向“打仗型”转变，以优异成绩迎接中国共产党成立100周年。

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