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这款无淀粉纯肉肠上新口味了 ,无糖无淀粉,还超好吃...

瘦龙健康  · 公众号  ·  · 2021-03-21 14:28

正文

温馨提示:本文属于推广文案(亲测),以下内容的最终解释权归产品供应商所有,出现任何产品,售后问题,请联系后台客服,或者添加客服微信shoulonglowcarb处理,感谢大家的支持,关注。


现在,超市到处都是各种花花绿绿的食品,人们的生活水平提高了,但是放心食品真的很少。

每次想买点放心的纯肉香肠,很难很难,看那个配料表,那叫一个密密麻麻。

这些陌生的字,不知道我们到底吃下去的是食物,还是各种添加剂。


有时候,真的想好好问问商家:

为什么要那么多防腐剂? 因为食品在流通环节要花大量的时间,不得不加。

为什么一定那么多添加剂? 因为颜色和出品,可以更好的吸引顾客。

为什么还要加糖? 因为需要 刺激 消费者味觉,让他们上瘾,重复购买。

或许还有更多理由,但这些其实都不是消费者想要的,开袋即食的一包肠, 本不该保质期10个月那么久,我们也不会为了颜色好看产品漂亮才去买单。

真正该关心的是——吃进肚子里的,到底是什么?



肉肠,是需要肉做的



今天向大家推荐一家已经经营了 十年的生态农场 ——远谷庄园 ,位于河北和内蒙拥有两处原生态基地,面积近千亩。

365天散养黑猪,来自自有农场, 人民日报榜上有名。

→ 为什么要做农场 ?

创始人沈洁在接受人民日报的采访时说道:十几年前有一次回老家,亲戚说自己的养猪厂扩建了,硬拉着他去看。

到了养猪场后,拥挤的空间, 地上的饲料袋还有四处散落的空药瓶让他着实震惊 ,因为这段经历,加上为了孩子的吃喝健康,促使他开始思考要想吃好肉,怎样做才能真的放心?

很快答案就跃然纸上,第一起码有自己的基地,二是自己养猪,当然,最好连猪吃的也得是自己种的。

2019年,受《人民日报》专访

远谷庄园的黑猪要养足365天, 拒绝生长激素 ,白天在草地边晒太阳,嬉戏,晚上回来自己的房子,日日如此,经历春夏秋冬。

遵循自然的规律,用时间等待美味,经过十年,现在沈洁 最幸福的事莫过于看孩子大快朵颐的样子 以及朋友们吃到黑猪肉后那句戏称:“猪王,你家的肉太香了!”

身为两个孩子的父亲,孩子大了,为了做饭方便,香肠便成了餐桌上的必需品,但他 发现现在的猪肉肠里, 猪肉越来越少,满眼的防腐剂添加剂,大量的淀粉,孩子怎么吃?

既然有自己农场的黑猪,自己做一款岂不是更好。


沈洁拉着身边的吃货朋友们,开始做起了远谷自己的肉肠,光是找加工厂和磨合,就用了两年的时间,因为 坚持 不加防腐剂,无添加 的理念,对一般工厂来说是外行,是不切实际,也是另类的天方夜谭

加之还要坚持用自己农场的黑猪,运输难度大,可选择性变得越来越少。
但事情往往绝望时才有转机,19年终于他们找到了有相同理念的工厂,之后的事情越发顺畅,拉着美国深造回国的营养专家,电话、微信、见面,优化密密麻麻的配料表。



无淀粉黑猪即食肉肠


就这样,一款理想中的肠 ,一款 无添加糖,无淀粉的 罗勒黑猪肉肠 面市 了,终于成了实实在在的产品。


这一次远谷庄园为大家带来的3种口味: 黑胡椒海苔黑猪肉肠、罗勒黑猪肉肠 还有 原味黑猪肉肠
面对市面上大部分产品的重盐重糖,远谷庄园再一次在盐、香料配比间的不断优化后,使得肠不仅美味而且健康。

“将 这款肠碳水含量严格控制在最低, NRV为1%,完全无糖,适合低碳水和严格生酮的健康人士。


在猪价疯涨的当下,坚持用自有农场 散养 一年的黑猪后腿肉做为原料 ,在外人眼里是不可理解的固执。

选用天然肠衣,人工防腐剂一样都不用 ,就一点点盐加上高温技术处理就可以冷藏保存。

黑猪肉肠开袋即食,美味天然,加上散养一年的远谷 黑猪肌间脂肪含量高,口感香而不腻 ,这份坚持成了远谷黑猪肉肠的独家秘方。



→黑胡椒海苔黑猪肉肠

黑胡椒口味,但为了更为丰富的口感,特意加入了 天然海苔碎及天然香料。


这让本身香味四溢的黑胡椒肠又多了一份天然层次,融入在远谷庄园365天散养黑猪肉中, 肉感饱满,香味四溢 黑胡椒口味也成了众多“吃客”最喜爱的一款肉肠。







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