特卖 | 这一枚润喉开胃，替你传递被隔离的爱~

初春已至，宅家这么久，大家都囤够 爆浆富平柿饼 了吗？

一年只能吃两个月的富平柿饼，即将迎来下架。在大家一致的要求下，我再次争取到 一批优品柿饼！数量有限！过阵子可就吃不到了！

常见的柿饼多是扁扁圆圆的，但陕西富平的 “吊柿饼”， 保持着鲜柿饱满红润的样子。 这批柿饼，个头大、挂霜多， 口感比刚上市还要甜糯~

一口下去，先是外皮的Q弹嚼劲，紧接着就能感受到 软糯甜蜜的果肉在嘴里跳动， 吃完满口都是柿子的香甜气儿。

我没忍住多吃了几个， 口感Q弹香甜，很地道，还能吃到小时候的年味儿！

位于日本的柿子博物馆记载： 柿子的优产区在富平。 “中国柿乡”陕西富平制作吊柿饼由来已久，早在明万历年间，富平柿饼就是进献的贡品。

每个柿饼都是传统手作， 除了阳光，没有其它添加， 吃过的豆友都说：“又甜又糯，很久没吃到这么好吃的柿饼了！” “里面的流心像蜜一样，很好吃~”

肉厚饱满，甜糯柔软， 入口即化，老人和小朋友都很喜欢吃。

味道这么好，原料自然也差不了，选用 50年以上树龄的富平大尖柿， 霜降后采摘甜度最饱满的果子，手工去皮，然后一颗颗串起来自然悬挂。

工艺地道讲究，每个柿饼都要经过 12道纯手工工序，再加上49天的自然晾晒。

晾晒过程中，柿饼会逐渐析出一层浅浅的白色糖霜，这就是“柿霜”。 柿霜越多，柿饼就越甜， 因此柿霜也是辨别柿饼品质标准之一。

而这个柿饼表面长就有着充足自然的柿霜，软软弹弹，干爽却不干硬。

市面上很多柿饼的“白霜”都是熏硫磺产生的，不仅口感和味道变了，也很不健康。

但这个柿饼上霜过程却全凭自然， 没有人工干预， 添加剂什么的更是不存在，每一个步骤都是老祖宗流传下来的手艺。

一口咬下去，先是柿霜在温热的唇齿间融化开。接着就会嚼到 软糯甜蜜的果肉， 微微流心的口感让人忍不住想欢 呼！

听大人说，吃柿饼好处有很多，这个农家自制的富平柿饼， 营养自然是格外多。

每个都是 独立包装，可以随身携带，干净不脏手。

包装也是很有心意， 喜庆的全红包装配上“万柿如意”“柿柿顺心”的字眼，看着就心里欢喜！

还有 别致的礼盒装， 寄 给亲朋好友也格外有面儿~

（温馨提示：因为富平柿饼料富含果糖，冻不硬，1斤有10~12个，为了保证口感，吃不完的需要冷冻保存哦！）

买过它的豆友们也是 好评满满~

趁着新一批补货，快多囤一些软糯甜蜜的富平柿饼，与家人一同分享美味，犹豫就得再等一年！

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